Przygotuj mięso: porwij na mniejsze kawałki lub posiekaj. Dopraw solą, pieprzem i ewentualnie ulubionymi ziołami. Jeśli jest bardzo suche – dodaj odrobinę oliwy lub łyżkę jogurtu.
Czas: 5 min
Możesz użyć mięsa z kurczaka lub indyka.
2
Przygotuj warzywa: umyj pomidorki koktajlowe i sałatę. Pomidorki przekrój na połówki, a sałatę porwij na mniejsze kawałki.
Czas: 5 min
Możesz użyć sałaty masłowej, lodowej lub rukoli.
3
Podgrzej tortille: na suchej patelni podgrzej tortille po 30 sekund z każdej strony – będą bardziej elastyczne.
Czas: 1 min
Możesz użyć tortilli pszennych lub pełnoziarnistych.
4
Złóż wrapa: na środku tortilli rozsmaruj trochę jogurtu (lub sosu czosnkowego). Nałóż mięso, pomidorki, sałatę i ewentualnie dodatki (np. majonez, musztardę, zioła).
Czas: 3 min
Możesz dodać świeże zioła, np. pietruszkę lub szczypiorek.
5
Zawiń: złóż boki do środka, a następnie zwiń od dołu do góry w kształt wrapa.
Czas: 1 min
Podawaj od razu po przygotowaniu.
Dodatkowe uwagi
Smaczny i szybki wrap z mięsem z rosołu, świeżymi warzywami i sosem jogurtowym.
