Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Indyjskie curry z kurczakiem i papryką

Obiady
Czas przygotowania: 40 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
1582
kcal
236g
białko
81g
węglowod.
32g
tłuszcze

Składniki

  • Mięso z kurczaka - 700 g
  • Chili mielone - 1 g
  • Imbir świeży - 5 g
  • Kolendra mielona - 5 g
  • Kumin mielony - 5 g
  • Pasta curry - 5 g
  • Sól - 2 g
  • Ghee - 15 g
  • Cebula - 150 g
  • Czosnek - 5 g
  • Kolendra świeża - 15 g
  • Papryka - 200 g
  • Pomidory z puszki - 400 g

Przygotowanie

1
Oczyść mięso z kurczaka i pokrój na kostki o boku 2 cm.
Czas: 5 min
Możesz użyć filetów z kurczaka.
2
Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę. Czosnek rozgnieć lub przepuść przez praskę.
Czas: 5 min
3
Oczyść papryki z gniazd nasiennych i pokrój w paski.
Czas: 5 min
Możesz użyć mieszanki kolorowych papryk.
4
W dużym rondlu rozgrzej ghee lub olej, dodaj cebulę i zeszklić.
Czas: 3 min
5
Dodaj czosnek, paprykę i starty imbir. Smaż przez 5 minut.
Czas: 5 min
6
Dodaj pastę curry, kolendrę, sól, chili i kumin. Wlej 2 łyżki wody i duś 2 minuty.
Czas: 2 min
7
Dodaj pokrojonego kurczaka i smaż przez 5 minut.
Czas: 5 min
8
Dodaj pomidory z puszki i połowę posiekanej kolendry. Duś przez 15 minut, aż kurczak zmięknie.
Czas: 15 min
9
Posyp resztą świeżej kolendry i podawaj.
Czas: 1 min
Idealne z ryżem lub chlebkami naan.

Dodatkowe uwagi

Aromatyczne danie kuchni indyjskiej z kurczakiem, papryką i przyprawami. Idealne podane z ryżem lub chlebkami naan.

Podobne przepisy

Wrapy
Wrapy
kolacja mięso obiad proste szybkie warzywa wrap

15 min

Bitki wołowe w sosie marchewkowo-ogórkowym
Bitki wołowe w sosie marchewkowo-ogórkowym
duszone marchewka obiad ogórek kiszony sos tradycyjne wołowina

120 min

Kotleciki jajeczne z koperkiem
Kotleciki jajeczne z koperkiem
bez mięsa dla dzieci jajka obiad proste szybkie wegetariańskie

10 min

Pikantna pasta z pieczonej papryki i bakłażana
Pikantna pasta z pieczonej papryki i bakłażana
bakłażan bezglutenowe dip papryka pasta przetwory wegańskie wegetariańskie

90 min

Pieczone gęsie nogi marynowane w cydrze z rozmarynem
Pieczone gęsie nogi marynowane w cydrze z rozmarynem
gęsina marynowane mięso obiad pieczone świąteczne tradycyjne

1500 min

A może coś innego?

Domowy szczaw w słoiku na zimę
Domowy szczaw w słoiku na zimę
bezglutenowe domowe przetwory szczaw wegańskie wegetariańskie zimowe

15 min

Tradycyjne flaczki wołowe z zasmażką paprykową
Tradycyjne flaczki wołowe z zasmażką paprykową
danie jednogarnkowe długie gotowanie flaki rozgrzewające tradycyjne wołowina zupa

180 min

Kremowy sos śmietanowo-serowy z koperkiem
Kremowy sos śmietanowo-serowy z koperkiem
kremowy makaron ser śmietana sos uniwersalny wegetariański

20 min

Kremowa owsianka pistacjowa z malinami
Kremowa owsianka pistacjowa z malinami
bezglutenowe maliny owsianka pistacje śniadanie szybkie wegetariańskie zdrowe

25 min

Pulpa dyniowa do wielorakiego wykorzystania
Pulpa dyniowa do wielorakiego wykorzystania
baza do dań bezglutenowe dynia proste przetwory wegańskie wegetariańskie

15 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art