Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowa pizza z patelni na drożdżach
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2008
kcal
82g
białko
265g
węglowod.
68g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Drożdże suche
- 5 g
Pieczarki
- 300 g
Woda
- 170 g
Mąka pszenna typ 00
- 300 g
Salami pepperoni
- 50 g
Ser żółty
- 250 g
Koncentrat pomidorowy
- 30 g
Oregano
- 2 g
Pieprz
- 1 g
Sól
- 5 g
Zioła prowansalskie
- 5 g
Cukier
- 5 g
Passata pomidorowa
- 125 g
Oliwa z oliwek
- 15 g
Cebula cukrowa
- 50 g
Czosnek
- 10 g
Przygotowanie
1
Przygotuj ciasto: w misce połącz mąkę, ciepłą wodę, oliwę, drożdże, sól i cukr. Wyrabiaj przez 10 minut, aż ciasto będzie gładkie.
Czas: 10 min
Ciasto może być lekko klejące, to normalne.
2
Przykryj ciasto wilgotną ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 60 minut.
Czas: 60 min
Można umieścić miskę w lekko nagrzanym piekarniku dla lepszego wyrośnięcia.
3
Przygotuj sos pomidorowy: wymieszaj koncentrat pomidorowy, passatę, przeciśnięty czosnek, sól, pieprz i oregano.
Czas: 5 min
Sos można przygotować wcześniej.
4
Pokrój pieczarki w plasterki, cebulę w kostkę. Smaż na patelni z oliwą przez 10 minut, dodając sól, pieprz i zioła prowansalskie.
Czas: 10 min
Pieczarki można obrać ze skórki, jeśli są duże.
5
Rozciągnij ciasto na placka o średnicy około 30 cm. Przełóż na lekko natłuszczoną patelnię, przykryj i smaż na małym ogniu przez 5 minut.
Czas: 5 min
Ciasto może się kurczyć, można je delikatnie rozciągnąć.
6
Przewróć ciasto na drugą stronę, nałóż sos pomidorowy, pieczarki z cebulą, salami i tartym serem. Przykryj i smaż jeszcze 10 minut.
Czas: 10 min
Czas smażenia może się różnić w zależności od patelni i mocy palnika.
7
Pokrój pizzę na 8 kawałków i podawaj z dodatkowymi ziołami.
Czas: 2 min
Można dodać świeżą bazylię lub oregano.
Dodatkowe uwagi
Prosta i pyszna pizza przygotowywana na patelni, idealna dla osób bez piekarnika. Można dostosować dodatki według własnych preferencji.
Podobne przepisy
Aromatyczny sos pomidorowy z bazylią
łatwy
makaron
pizza
pomidorowy
sos
wegetariański
włoski
25 min
Mleczne bułeczki drożdżowe
bułki
domowe
drożdżowe
mleczne
pieczywo
słodkie
śniadanie
120 min
Bajaderki biszkoptowe z bakaliami
bakalie
biszkopt
czekolada
deser
domowe
przekąska
słodkości
30 min
Makaron pełnoziarnisty z łososiem, brokułami i kurkami
brokuły
kurki
łosoś
makaron
obiad
szybkie
zdrowe
25 min
Kaszotto z dynią, cukinią i papryką
kasza
obiad
pełnoziarniste
proste
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
25 min
A może coś innego?
Tradycyjna sałatka grecka
grecka
lekka
lunch
pomidory
przystawka
sałatka
ser feta
śródziemnomorska
wegetariańska
15 min
Tradycyjny gulasz z żołądków drobiowych
danie główne
długie gotowanie
gulasz
mięsne
obiad
polskie
tradycyjne
żołądki
30 min
Toruńskie pierniczki bez jajek
Boże Narodzenie
ciastka
deser
pierniczki
słodkie
święta
wegetariańskie
30 min
Domowa zupa pomidorowa na mięsnym bulionie
domowa
mięsna
obiad
polska kuchnia
pomidorowa
rosół
tradycyjna
zupa
30 min
Sałatka z tuńczykiem
białko
lekki
lunch
sałatka
szybki
tuńczyk
warzywa
zdrowy
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!