Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Makaron pełnoziarnisty z łososiem, brokułami i kurkami

Obiady
Czas przygotowania: 25 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
1153
kcal
77g
białko
109g
węglowod.
46g
tłuszcze

Składniki

  • Kurki - 100 g
  • Makaron pełnoziarnisty tagliatelle - 120 g
  • Chili - 1 g
  • Pieprz cytrynowy - 1 g
  • Sól - 2 g
  • Zioła włoskie - 2 g
  • Łosoś świeży - 250 g
  • Olej Kujawski z bazylią - 30 g
  • Brokuły - 200 g
  • Czerwona papryka - 75 g
  • Koperek - 5 g

Przygotowanie

1
Łososia opłukać i pokroić w dużą kostkę.
Czas: 3 min
Upewnij się, że łosoś jest bez skóry.
2
Paprykę obrać i pokroić w drobną kosteczkę.
Czas: 5 min
Można użyć papryki czerwonej lub żółtej.
3
W jednym garnku zagotować wodę na makaron, a w drugim na brokuły.
Czas: 5 min
Brokuły można użyć mrożone.
4
Wrzucić brokuły, dodać szczyptę soli i ½ łyżeczki cukru. Gotować bez przykrycia około 3 – 4 minuty.
Czas: 4 min
Cukier pomaga zachować zielony kolor brokułów.
5
Makaron ugotować al dente.
Czas: 10 min
Czas gotowania zależy od rodzaju makaronu.
6
Na dużej patelni rozgrzać olej, wrzucić kurki i delikatnie je podsmażyć.
Czas: 3 min
Kurki można użyć mrożone, wcześniej blanszowane.
7
Dodać łososia i pokrojoną paprykę. Oprószyć solą i pieprzem cytrynowym, wlać 2 – 3 łyżki wody i smażyć 5 minut.
Czas: 5 min
Woda zapobiega wysuszeniu łososia.
8
Dodać ugotowane brokuły, posiekany koperek i odcedzony makaron. Wymieszać, oprószyć chili i ziołami.
Czas: 2 min
Można użyć ulubionych ziół, np. włoskich.
9
Wyłożyć na talerze i podawać.
Czas: 1 min
Danie można posypać dodatkowym koperkiem.

Dodatkowe uwagi

Szybkie i zdrowe danie obiadowe, łączące smaki łososia, brokułów i kurek. Idealne na lekki i pożywny posiłek.

Podobne przepisy

Pieczony kurczak z młodą kapustą i orientalnymi przyprawami
Pieczony kurczak z młodą kapustą i orientalnymi przyprawami
aromatyczne danie główne kapusta kurczak obiad orientalne pieczone

90 min

Kanapka z tartym jajkiem i guacamole
Kanapka z tartym jajkiem i guacamole
awokado jajka kanapka proste śniadanie wegetariańskie zdrowe

15 min

Bezglutenowe pierogi z kapustą i pieczarkami
Bezglutenowe pierogi z kapustą i pieczarkami
bezglutenowe kapusta mrożone obiad pierogi tradycyjne wegetariańskie

100 min

Klasyczne Spaghetti Carbonara
Klasyczne Spaghetti Carbonara
boczek klasyka makaron obiad ser szybkie włoskie

20 min

Makaron w kremowym sosie pomidorowym z mascarpone
Makaron w kremowym sosie pomidorowym z mascarpone
kremowy makaron pomidorowy prosty szybki obiad wegetariański włoski

35 min

A może coś innego?

Miękkie pierniczki świąteczne z nadzieniem
Miękkie pierniczki świąteczne z nadzieniem
ciastka deser dla dzieci miód pierniczki świąteczne wegetariańskie

60 min

Tradycyjny sernik krakowski z kratką
Tradycyjny sernik krakowski z kratką
ciasto deser domowe krakowski sernik słodkie tradycyjne

120 min

Kotlety po francusku
Kotlety po francusku
francuskie kotlety kurczak mięsne musztarda obiad proste szybkie

20 min

Klasyczne kotlety mielone z kaszą manną
Klasyczne kotlety mielone z kaszą manną
domowe klasyczne kotlety mięso obiad proste wieprzowina

40 min

Sałatka z kurczakiem, czerwoną fasolą i prażonym słonecznikiem
Sałatka z kurczakiem, czerwoną fasolą i prażonym słonecznikiem
białko kolacja kurczak obiad prażony słonecznik sałatka strączkowe sycące

45 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art