Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Puszysty chlebek bananowy z gorzką czekoladą

Obiady
Czas przygotowania: 25 min
Porcje: 10
Wartości odżywcze
2817
kcal
67g
białko
453g
węglowod.
94g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna tortowa - 240 g
  • Jajka - 195 g
  • Banany - 350 g
  • Kakao - 25 g
  • Proszek do pieczenia - 5 g
  • Soda oczyszczona - 5 g
  • Sól - 2 g
  • Czekolada gorzka 64% - 80 g
  • Dropsy czekoladowe - 35 g
  • Cukier trzcinowy - 130 g
  • Olej roślinny - 100 g

Przygotowanie

1
Nagrzej piekarnik do 175°C (góra/dół) lub 160°C z termoobiegiem.
Czas: 10 min
2
W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę i sól.
Czas: 5 min
Przesiej składniki przez sito dla lepszego połączenia.
3
Ubij jajka z cukrem na puszystą masę, następnie dodaj olej i kontynuuj ubijanie.
Czas: 10 min
Ubijaj do rozpuszczenia cukru, masa powinna być jasna i puszysta.
4
Dodaj rozgniecione banany i posiekaną czekoladę, delikatnie wymieszaj.
Czas: 5 min
Możesz zostawić większe kawałki bananów dla tekstury.
5
Połącz masę jajeczną z suchymi składnikami, mieszaj tylko do połączenia.
Czas: 2 min
Nie mieszaj zbyt długo, aby ciasto nie straciło puszystości.
6
Przelej ciasto do wysmarowanej olejem i oprószonej bułką tartą formy keksówki.
Czas: 3 min
Można użyć papieru do pieczenia zamiast bułki tartej.
7
Wyłóż wierzch plasterkami banana i czekoladowymi dropsami.
Czas: 2 min
8
Piecz około 50 minut, sprawdzając patyczkiem suchość ciasta.
Czas: 50 min
Po upieczeniu pozostaw w uchylonym piekarniku na 5 minut.

Dodatkowe uwagi

Wilgotne i aromatyczne ciasto bananowe z kawałkami gorzkiej czekolady, idealne na śniadanie lub podwieczorek.

Podobne przepisy

Spicy Cauliflower Walnut Meat
Spicy Cauliflower Walnut Meat
obiad orzechy ostre tortilla warzywa wegetariańskie zdrowe

35 min

Kremowe lody mascarpone
Kremowe lody mascarpone
bezglutenowy deser letni lody prosty słodki wegetariański

20 min

Klasyczne naleśniki domowe
Klasyczne naleśniki domowe
deser mąka nabiał naleśniki obiad proste śniadanie

45 min

Klasyczne włoskie tiramisu
Klasyczne włoskie tiramisu
alkohol ciasto deser kawa lodówka specjalne okazje włoskie

60 min

Krem z zielonych szparagów z oscypkiem
Krem z zielonych szparagów z oscypkiem
kolacja krem obiad proste szparagi wegetariańskie wiosna zupa

30 min

A może coś innego?

Żurek staropolski
Żurek staropolski
boczek kiełbasa polska kuchnia tradycyjne wielkanoc zakwas zupa żurek

60 min

Malinowa chmurka bez pieczenia
Malinowa chmurka bez pieczenia
bez pieczenia deser lato maliny mascarpone przyjęcie śmietanka

180 min

Naleśniki białkowo-tłuszczowe bez mąki
Naleśniki białkowo-tłuszczowe bez mąki
bezglutenowe białkowo-tłuszczowe fit keto niskowęglowodanowe śniadanie wegetariańskie

5 min

Tarta serowa z morelami i migdałami
Tarta serowa z morelami i migdałami
deser lato migdały owoce pieczenie serek tarta wanilia

75 min

Pełnoziarniste tagliatelle z kurkami i brokułami
Pełnoziarniste tagliatelle z kurkami i brokułami
brokuły kolacja kurki makaron obiad proste wegetariańskie

25 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art