Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowe bułeczki czosnkowe z natką pietruszki
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1602
kcal
44g
białko
316g
węglowod.
13g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Drożdże instant
- 7 g
Woda
- 120 g
Mąka pszenna tortowa
- 400 g
Mleko
- 120 g
Sól
- 5 g
Cukier
- 5 g
Masło
- 10 g
Czosnek
- 20 g
Natka pietruszki
- 10 g
Przygotowanie
1
Przygotuj składniki na ciasto: mąkę, drożdże instant, sól, cukier, masło, mleko i wodę.
Czas: 5 min
Mleko i masło powinny być w temperaturze pokojowej.
2
W misce wymieszaj mąkę, drożdże instant, sól, cukier i masło.
Czas: 3 min
Możesz użyć miksera z hakami do ciasta.
3
Dodaj ciepłe mleko i wodę, następnie wyrabiaj ciasto przez 5 minut.
Czas: 5 min
Ciasto powinno być gładkie i elastyczne.
4
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 60 minut.
Czas: 60 min
Ciasto powinno podwoić swoją objętość.
5
Wyrośnięte ciasto podziel na 8 równych części i uformuj bułeczki.
Czas: 10 min
Każda bułeczka powinna ważyć około 83 g.
6
Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstaw do wyrośnięcia na 30 minut.
Czas: 30 min
Zachowaj odstępy między bułeczkami.
7
Przygotuj masło czosnkowe: wymieszaj miękkie masło, przeciśnięty czosnek, sól i posiekaną natkę pietruszki.
Czas: 5 min
Możesz dodać więcej czosnku, jeśli lubisz intensywny smak.
8
Nagrzej piekarnik do 190°C (opcja góra/dół).
Czas: 10 min
Piekarnik powinien być dobrze nagrzany.
9
Nacinaj bułeczki i wypełnij nacięcia masłem czosnkowym.
Czas: 5 min
Możesz też posmarować wierzch bułeczek masłem czosnkowym.
10
Piecz bułeczki przez 20 minut, aż będą rumiane.
Czas: 20 min
Po upieczeniu uchyl drzwi piekarnika na 5 minut.
Dodatkowe uwagi
Proste bułeczki czosnkowe, idealne do grillowania lub jako dodatek do obiadu. Można je przygotować z drożdżami instant lub świeżymi.
Podobne przepisy
Makaron z brokułami w sosie śmietanowo-serowym
brokuły
kurczak
makaron
obiad
proste
ser
sos śmietanowy
szybkie
włoskie
30 min
Puszyste bułeczki drożdżowe maślane
domowe
drożdżowe
pieczenie
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Ryba w japońskiej panierce z warzywami w sosie słodko-kwaśnym
japońskie
obiad
panierowane
proste
ryby
słodko-kwaśne
warzywa
30 min
Puszyste bułeczki drożdżowe z nadzieniem makowym i rodzynkami
bakalie
deser
drożdżowe
pieczone
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
60 min
Fasola wigilijna z suszonymi śliwkami
fasola
śliwki
słodkie
świąteczne
tradycyjne
wegetariańskie
wigilia
30 min
A może coś innego?
Śledzie po kaszubsku w sosie słodko-kwaśnym
bezglutenowe
przekąska
ryby
sałatka
śledzie
słodko-kwaśne
świąteczne
20 min
Makaron z warzywami i prosciutto w sosie jajeczno-serowym
kolory
makaron
obiad
prosciutto
szybkie
warzywa
włoskie
20 min
Serowe ciasteczka z marmoladą
ciastka
deser
herbata
marmolada
proste
serowe
słodkie
45 min
Uniwersalna marynata do drobiu
bezglutenowa
grill
indyka
kurczak
marynata
pieczenie
szybkie
15 min
Puszyste racuchy drożdżowe z morelami
dla dzieci
drożdże
owoce
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
