Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowe bułeczki czosnkowe z natką pietruszki
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1602
kcal
44g
białko
316g
węglowod.
13g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Drożdże instant
- 7 g
Woda
- 120 g
Mąka pszenna tortowa
- 400 g
Mleko
- 120 g
Sól
- 5 g
Cukier
- 5 g
Masło
- 10 g
Czosnek
- 20 g
Natka pietruszki
- 10 g
Przygotowanie
1
Przygotuj składniki na ciasto: mąkę, drożdże instant, sól, cukier, masło, mleko i wodę.
Czas: 5 min
Mleko i masło powinny być w temperaturze pokojowej.
2
W misce wymieszaj mąkę, drożdże instant, sól, cukier i masło.
Czas: 3 min
Możesz użyć miksera z hakami do ciasta.
3
Dodaj ciepłe mleko i wodę, następnie wyrabiaj ciasto przez 5 minut.
Czas: 5 min
Ciasto powinno być gładkie i elastyczne.
4
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 60 minut.
Czas: 60 min
Ciasto powinno podwoić swoją objętość.
5
Wyrośnięte ciasto podziel na 8 równych części i uformuj bułeczki.
Czas: 10 min
Każda bułeczka powinna ważyć około 83 g.
6
Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstaw do wyrośnięcia na 30 minut.
Czas: 30 min
Zachowaj odstępy między bułeczkami.
7
Przygotuj masło czosnkowe: wymieszaj miękkie masło, przeciśnięty czosnek, sól i posiekaną natkę pietruszki.
Czas: 5 min
Możesz dodać więcej czosnku, jeśli lubisz intensywny smak.
8
Nagrzej piekarnik do 190°C (opcja góra/dół).
Czas: 10 min
Piekarnik powinien być dobrze nagrzany.
9
Nacinaj bułeczki i wypełnij nacięcia masłem czosnkowym.
Czas: 5 min
Możesz też posmarować wierzch bułeczek masłem czosnkowym.
10
Piecz bułeczki przez 20 minut, aż będą rumiane.
Czas: 20 min
Po upieczeniu uchyl drzwi piekarnika na 5 minut.
Dodatkowe uwagi
Proste bułeczki czosnkowe, idealne do grillowania lub jako dodatek do obiadu. Można je przygotować z drożdżami instant lub świeżymi.
Podobne przepisy
Sałatka z Bresaolą, parmezanem i orzechami
grill
orzechy
przekąska
sałatka
szybkie
wegetariańskie
włoska
15 min
Pinsa Romana z mieszanką mąk
chrupiąca
długofermentacyjna
domowa
lekka
pieczywo
wegetariańska
włoska
20 min
Naleśniki białkowo-tłuszczowe bez mąki
bezglutenowe
białkowo-tłuszczowe
fit
keto
niskowęglowodanowe
śniadanie
wegetariańskie
5 min
Faszerowane ogórki z twarożkiem i rzodkiewką
bezglutenowa
imprezowe
proste
przekąska
świeże
szybkie
wegetariańska
15 min
Domowe lody miętowe z gorzką czekoladą
czekolada
deser
domowe
latem
lody
mięta
sorbet
40 min
A może coś innego?
Pasztet jajeczny z serem cheddar i ziołami
jajka
pasztet
pieczony
przystawka
ser
świąteczny
wegetariański
wielkanoc
30 min
Pasta z tuńczyka
bezglutenowe
dip
kanapki
pasta
śniadanie
szybkie
tuńczyk
10 min
Autentyczna Pizza Margherita
kolacja
obiad
pizza
proste
tradycyjne
wegetariańska
włoska
20 min
Jesienna sałatka z granatem i fetą
bezglutenowa
jesień
kolacja
lunch
sałatka
świeże składniki
szybkie
wegetariańska
15 min
Mrożone maliny metodą Margarytki
deser
maliny
mrożenie
owoce
proste
przetwory
zimowe
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
