Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kotlety rybne z flądry i kopru
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
6
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
745
kcal
104g
białko
43g
węglowod.
15g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Jajko
- 50 g
Mleko
- 120 g
Bułka tarta
- 30 g
Kajzerka
- 25 g
Pieprz cytrynowy
- 2 g
Sól
- 2 g
Filety z flądry
- 500 g
Masło klarowane
- 30 g
Cebula
- 50 g
Koperek
- 10 g
Przygotowanie
1
Namocz kajzerkę w mleku, a gdy napęcznieje, odciśnij.
Czas: 5 min
Kajzerka powinna być dobrze namoczona.
2
Przepuść rybę i kajzerkę przez maszynkę do mięsa lub zmiel w malakserze.
Czas: 5 min
Można użyć innej białej ryby, jeśli flądra jest niedostępna.
3
Pokrój cebulę w drobną kostkę i dodaj do ryby wraz z koperkiem, jajkiem i przyprawami.
Czas: 5 min
Cebulę można podsmażyć, aby była łagodniejsza w smaku.
4
Wsyp 2 łyżki bułki tartej i wymieszaj. Jeśli masa jest zbyt luźna, dodaj więcej bułki.
Czas: 3 min
Masa powinna być zwarta, aby kotlety się nie rozpadały.
5
Uformuj 6 kotletów i obtocz je w bułce tartej.
Czas: 5 min
Można je spłaszczyć, aby równomiernie się usmażyły.
6
Rozgrzej tłuszcz na patelni i smaż kotlety na wolnym ogniu przez kilka minut z każdej strony, aż będą złociste.
Czas: 10 min
Po przewróceniu na drugą stronę można przykryć patelnię, aby kotlety się dosmażyły.
Dodatkowe uwagi
Klasyczne kotlety rybne z flądry, idealne na obiad. Można podawać z surówką z kiszonej kapusty.
Podobne przepisy
Tradycyjny seromakowiec z kruchym spodem i lukrem
ciasto
deser
makowiec
sernik
święta
tradycyjne
wegetariańskie
90 min
Hybrydowa Napoleonka-Karpatka z ciasta francuskiego
ciasto francuskie
deser
krem
proste
przekąska
słodkie
wegetariańskie
20 min
Placki ziemniaczane
obiad
placki
proste
smażone
tradycyjne
wegetariańskie
ziemniaki
20 min
Makaron Tagliatelle w aksamitnym sosie serowym z Gorgonzolą i szpinakiem
kolacja
makaron
obiad
ser pleśniowy
szybkie
wegetariańskie
włoskie
30 min
Domowe wafle kakaowe z mlekiem w proszku
deser
dla dzieci
kakao
proste
przekąska
słodkie
wafle
30 min
A może coś innego?
Puszyste kluski drożdżowe na parze
deser
drożdżowe
kluski
na parze
obiad
słodkie
tradycyjne
wytrawne
120 min
Placki z cukinii z sosem pietruszkowym
bezglutenowe
cukinia
lekki obiad
placki
sos pietruszkowy
wegetariańskie
zdrowe
30 min
Kaszka manna na wodzie z gruszką
bez mleka
dla dzieci
owoce
proste
śniadanie
szybkie
wegańskie
wegetariańskie
15 min
Pikantny kurczak tandoori z marynatą jogurtową
indyjska
kolacja
kurczak
marynowane
obiad
pieczone
pikantne
1440 min
Pieczone pierogi drożdżowe z mięsno-warzywnym farszem
domowe
kolacja
mięsne
obiad
pieczone
pierogi
tradycyjne
90 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!