Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kotlety rybne z flądry i kopru
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
6
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
745
kcal
104g
białko
43g
węglowod.
15g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Jajko
- 50 g
Mleko
- 120 g
Bułka tarta
- 30 g
Kajzerka
- 25 g
Pieprz cytrynowy
- 2 g
Sól
- 2 g
Filety z flądry
- 500 g
Masło klarowane
- 30 g
Cebula
- 50 g
Koperek
- 10 g
Przygotowanie
1
Namocz kajzerkę w mleku, a gdy napęcznieje, odciśnij.
Czas: 5 min
Kajzerka powinna być dobrze namoczona.
2
Przepuść rybę i kajzerkę przez maszynkę do mięsa lub zmiel w malakserze.
Czas: 5 min
Można użyć innej białej ryby, jeśli flądra jest niedostępna.
3
Pokrój cebulę w drobną kostkę i dodaj do ryby wraz z koperkiem, jajkiem i przyprawami.
Czas: 5 min
Cebulę można podsmażyć, aby była łagodniejsza w smaku.
4
Wsyp 2 łyżki bułki tartej i wymieszaj. Jeśli masa jest zbyt luźna, dodaj więcej bułki.
Czas: 3 min
Masa powinna być zwarta, aby kotlety się nie rozpadały.
5
Uformuj 6 kotletów i obtocz je w bułce tartej.
Czas: 5 min
Można je spłaszczyć, aby równomiernie się usmażyły.
6
Rozgrzej tłuszcz na patelni i smaż kotlety na wolnym ogniu przez kilka minut z każdej strony, aż będą złociste.
Czas: 10 min
Po przewróceniu na drugą stronę można przykryć patelnię, aby kotlety się dosmażyły.
Dodatkowe uwagi
Klasyczne kotlety rybne z flądry, idealne na obiad. Można podawać z surówką z kiszonej kapusty.
Podobne przepisy
Tradycyjne gołąbki z mięsem i sosem pomidorowym
danie główne
gołąbki
kapusta
mięso mielone
obiad
polska kuchnia
sos pomidorowy
tradycyjne
120 min
Kremowa zupa koperkowa na rosole
koperkowa
kremowa
lekka
obiad
rosół
warzywa
zupa
30 min
Kolorowa sałatka z komosą i fetą
bezglutenowa
białko
ciecierzyca
kolacja
obiad
quinoa
sałatka
wegetariańska
zdrowa
60 min
Domowa zupa pomidorowa na mięsnym bulionie
domowa
mięsna
obiad
polska kuchnia
pomidorowa
rosół
tradycyjna
zupa
30 min
Zalewajka
grzyby
obiad
polska
tradycyjna
wędlina
zakwas
ziemniaki
zupa
90 min
A może coś innego?
Ostra zupa krem z pieczonej żółtej papryki z wędzoną makrelą
krem
makrela
obiad
ostra
papryka
warzywa
zupa
45 min
Ciastka francuskie z budyniem i brzoskwiniami
budyń
ciasto francuskie
deser
dla dzieci
owoce
słodkie
wegetariańskie
30 min
Sernik na zimno z truskawkami i mleczną galaretką
bez pieczenia
deser
galaretka
lato
letnie
owocowe
sernik
truskawki
30 min
Zupa Minestrone
makaron
obiad
sycąca
warzywna
wegetariańska
włoska
zdrowa
zupa
90 min
Powidła śliwkowe z gorzką czekoladą
bezglutenowe
deser
kanapki
naleśniki
przetwory
śniadanie
wegańskie
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
