Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowe kajzerki pszenne
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
12
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2209
kcal
57g
białko
384g
węglowod.
44g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Drożdże suche
- 7 g
Mak lub sezam
- 5 g
Woda
- 200 g
Mąka pszenna tortowa
- 500 g
Jajko
- 50 g
Jajko do posmarowania
- 20 g
Sól
- 10 g
Cukier
- 2 g
Masło
- 40 g
Przygotowanie
1
Do miski wsyp drożdże i pół łyżeczki cukru. Wlej odrobinę ciepłej wody i rozetrzyj łyżką.
Czas: 2 min
Użyj wody z odmierzonych 200 ml.
2
Dodaj resztę wody, sól, miękkie masło, jajko i mąkę. Wyrabiaj ciasto kilka minut na gładką kulę.
Czas: 5 min
Ciasto powinno być zwarte i elastyczne.
3
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 40 minut.
Czas: 40 min
Ciasto powinno ładnie wyrosnąć.
4
Przełóż ciasto na stolnicę obsypaną mąką. Podziel na 12 kawałków i uformuj kulki.
Czas: 10 min
Zachowaj odstępy między bułeczkami.
5
Każdą kulkę ponacinaj nożem na krzyż, posmaruj jajkiem i posyp sezamem lub makiem.
Czas: 5 min
Nacięcia pozwolą bułkom ładnie wyrosnąć.
6
Odstaw bułki w ciepłe miejsce na 20-25 minut.
Czas: 25 min
Nie przykrywaj bułek.
7
Nagrzej piekarnik do 220-230°C i piecz bułki przez 15-17 minut na rumiano.
Czas: 17 min
Bułki jeszcze urosną podczas pieczenia.
Dodatkowe uwagi
Pyszne, chrupiące bułeczki drożdżowe idealne na śniadanie. Można je podawać na słono z masłem i serem lub na słodko z dżemem.
Podobne przepisy
Domowe bułki hamburgerowe
bułki
domowe
drożdżowe
hamburgery
pieczywo
proste
wegetariańskie
10 min
Puszyste bułeczki pszenne z oliwkami
domowe
drożdże
oliwki
pieczywo
proste
śniadanie
wegetariańskie
20 min
Słodka kawa z kremem jajecznym i bitą śmietaną
bezglutenowe
deser
kawa
napoje
przekąska
słodkie
wegetariańskie
10 min
Surówka Colesław
grill
kapusta
obiad
proste
surówka
warzywa
wegetariańskie
15 min
Kaszka jaglana na mleku z owocami
bezglutenowe
kaszki
kolacja
proste
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
25 min
A może coś innego?
Kruche ciasteczka z dodatkami
ciastka
deser
herbata
kawa
kruche
proste
słodkie
45 min
Puszyste babeczki waniliowe z kremem białej czekolady
babeczki
biała czekolada
deser
pieczenie
słodkie
wanilia
wegetariański
60 min
Domowy zakwas żytni na żurek
domowe
kiszenie
tradycyjne
wegetariańskie
zakwas
zupa
żurek
15 min
Zielone curry z groszkiem cukrowym
azjatyckie
curry
kokosowe
kurczak
obiad
ostre
pieczarki
tajskie
45 min
Domowa pasta jajeczna z chrzanem
bezglutenowe
jajka
kanapki
proste
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
wielkanoc
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
