Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Letnia tarta owocowa z kremem mascarpone
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
3895
kcal
46g
białko
358g
węglowod.
253g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Galaretka jasna
- 100 g
Mąka krupczatka
- 100 g
Mąka pszenna tortowa
- 100 g
Serek mascarpone
- 250 g
Śmietanka kremówka 30-36%
- 200 g
Żółtka jaj
- 2 g
Woda mineralna
- 30 g
Owoce (truskawki, maliny, borówki)
- 300 g
Cukier puder
- 70 g
Masło
- 100 g
Przygotowanie
1
Przesiej oba rodzaje mąki do miski.
Czas: 2 min
2
Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i posiekaj nożem lub zmiksuj w robocie kuchennym.
Czas: 5 min
3
Dodaj cukier puder, żółtka i zimną wodę, szybko zagnieć gładkie ciasto.
Czas: 5 min
4
Zawiń ciasto w folię spożywczą i schłodź w lodówce przez 1 godzinę.
Czas: 60 min
5
Rozwałkuj schłodzone ciasto i wyłóż nim posmarowaną masłem formę do tarty (26 cm średnicy).
Czas: 10 min
6
Nakłuj ciasto widelcem i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (góra-dół) przez 20-25 minut.
Czas: 25 min
7
Ubitą śmietanę kremówkę połącz z mascarpone i cukrem pudrem, tworząc krem.
Czas: 10 min
8
Wystudzone ciasto wypełnij kremem, ozdób owocami i polej galaretką lub polewą do ciast.
Czas: 15 min
Dodatkowe uwagi
Tarta z letnimi owocami na kruchym cieście, idealna na pożegnanie lata. Można ozdobić dowolnymi owocami.
Podobne przepisy
Chrupiące gofry domowe
deser
domowe
gofry
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Orzechowiec z miodem i kremem budyniowym
budyniowe
ciasto
deser
miodowe
orzechy
pieczone
słodkie
120 min
Mazurek cytrynowy z kremem lemon curd
ciasto
cytryna
deser
kruche ciasto
lemon curd
wegetariańskie
wielkanoc
90 min
Bananowy lany chrust
banany
deser
dla dzieci
smażone
szybkie
Tłusty Czwartek
wegetariański
5 min
Sernik na zimno z truskawkami i mleczną galaretką
bez pieczenia
deser
galaretka
lato
letnie
owocowe
sernik
truskawki
30 min
A może coś innego?
Sałatka z awokado
awokado
bezglutenowa
kolacja
pomidory
sałatka
śniadanie
szybkie
wegetariańska
zdrowe
15 min
Tort czekoladowo-truskawkowy z kremem mascarpone
biszkopt
czekolada
deser
krem
tort
truskawki
urodziny
120 min
Szynka duszone w aromatycznym sosie cebulowym
cebula
duszone
mięso
obiad
rodzinne
sos
szynka
tradycyjne
90 min
Domowe bułeczki czosnkowe z natką pietruszki
bułeczki
czosnkowe
domowe
drogżdżowe
pieczywo
proste
wegetariańskie
20 min
Bułki orkiszowo-grahamowe
domowe
kanapki
orkiszowe
pieczywo
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
120 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
