Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Mazurek cytrynowy z kremem lemon curd
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1925
kcal
31g
białko
282g
węglowod.
78g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna
- 160 g
Jajka
- 100 g
Śmietana kwaśna 18%
- 10 g
Żółtko jajka
- 20 g
Skórka z cytryny
- 5 g
Sok z cytryn
- 140 g
Proszek do pieczenia
- 2 g
Cukier drobny
- 100 g
Cukier puder
- 50 g
Masło
- 80 g
Przygotowanie
1
Połącz składniki na ciasto: mąkę, cukier puder, masło, śmietanę, żółtko i proszek do pieczenia. Wyrabiaj ciasto do uzyskania jednolitej konsystencji.
Czas: 15 min
Można wyrabiać ręcznie lub mikserem z hakami.
2
Uformuj kulę ciasta, spłaszcz, zawiń w folię i schładzaj w lodówce przez 1 godzinę.
Czas: 60 min
3
Rozwałkuj ciasto na placek o grubości 5-7 mm i wyłóż do formy 24 cm. Wytnij nadmiar i uformuj rant z resztek ciasta.
Czas: 15 min
4
Piecz spód w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20 minut.
Czas: 20 min
5
Przygotuj krem lemon curd: wymieszaj sok z cytryn, skórkę, cukier i jajka. Dodaj masło i podgrzewaj mieszając do zgęstnienia.
Czas: 20 min
Krem powinien osiągnąć konsystencję budyniu.
6
Wystudzony krem wyłóż na upieczony spód i wyrównaj. Udekoruj według uznania.
Czas: 10 min
7
Schłodź ciasto przed podaniem.
Czas: 60 min
Dodatkowe uwagi
Kruche ciasto z intensywnym kremem cytrynowym, idealne na Wielkanoc. Można udekorować bratkami, bezą lub cukrowymi posypkami.
Podobne przepisy
Zupa mleczna z kluskami lanymi
kluski
mleko
słodkie
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
zupa
20 min
Pieczony sernik chałwowy z polewą czekoladową
chałwa
czekolada
deser
pieczony
sernik
świąteczny
wegetariański
25 min
Nocna owsianka z owocami
owoce
owsianka
proste
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
zdrowe
15 min
Austriacki omlet cesarski Kaiserschmarrn
austriackie
deser
jajka
omlet
puszyste
słodkie
śniadanie
25 min
Szarlotka z kruszonką na półkruchym cieście
ciasto
deser
domowe
jabłka
kruszonka
szarlotka
wegetariańskie
30 min
A może coś innego?
Surówka wiosenna z młodej kapusty
dodatki do obiadu
lato
surówka
warzywa
wegetariański
wiosna
15 min
Delikatny sernik z białą czekoladą i śmietanką
biała czekolada
ciasto
deser
sernik
słodkie
śmietanka
twaróg
wegetariański
60 min
Tradycyjne ogórki kiszone
bezglutenowe
domowe
kiszone
ogórki
tradycyjne
wegańskie
zimowe przetwory
30 min
Tortellini zapiekane w sosie pomidorowym z pulpecikami
makaron
obiad
rodzinne
średni poziom
wegetariańskie
włoskie
zapiekanka
90 min
Schab z kością w mleku z konfiturą z czerwonej cebuli
bez panierki
konfitura
mięso
obiad
proste
schab
soczyste
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
