Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Gulasz węgierski
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
15 min
Porcje:
7
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1580
kcal
146g
białko
47g
węglowod.
95g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Pieczarki
- 250 g
Woda
- 120 g
Karkówka lub łopatka wieprzowa
- 500 g
Ostra papryka
- 10 g
Pieprz
- 5 g
Słodka papryka
- 20 g
Sól
- 5 g
Smalec wieprzowy lub olej
- 30 g
Cebula
- 200 g
Czerwona papryka
- 150 g
Czosnek
- 20 g
Pomidor
- 200 g
Przygotowanie
1
Wieprzowinę pokrój na mniejsze kawałki i wymieszaj w misce z przyprawami.
Czas: 5 min
Przyprawy to słodka i ostra papryka, sól i pieprz.
2
Cebule obierz i poszatkuj. Podsmażaj na patelni ze smalcem lub olejem przez kilka minut.
Czas: 5 min
Użyj szerokiej patelni.
3
Dodaj kawałki wieprzowiny oraz pieczarki. Smaż bez przykrycia około 20 minut.
Czas: 20 min
Większe pieczarki pokrój na pół lub ćwiartki.
4
Dodaj pokrojoną paprykę i czosnek. Podsmażaj jeszcze kilka minut.
Czas: 5 min
Czosnek pokrój w plasterki.
5
Dodaj pomidory i pół szklanki wody. Duś pod przykryciem około 20 minut.
Czas: 20 min
Pomidory należy wcześniej obrać i posiekać.
Dodatkowe uwagi
Pyszny gulasz węgierski na łopatce lub karkówce wieprzowej z pieczarkami. Idealny do podania z pieczywem, kaszą lub plackami ziemniaczanymi.
Podobne przepisy
Kotlety kalafiorowo-ziemniaczane
kalafior
obiad
proste
smażone
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
45 min
Łosoś w kremowym sosie szpinakowym z suszonymi pomidorami
bezglutenowe
eleganckie
kremowy sos
łosoś
obiad
ryby
szpinak
10 min
Klasyczne naleśniki domowe
deser
mąka
nabiał
naleśniki
obiad
proste
śniadanie
45 min
Domowe lody solony karmel z orzechami
bezglutenowy
deser
karmel
letni
lody
orzechy
wegetariański
20 min
Domowy bulion drobiowy
baza
bezglutenowy
bulion
domowy
drobiowy
rosół
zupa
20 min
A może coś innego?
Delikatne pulpeciki w warzywnym sosie
lekki
mięso
obiad
pulpety
rodzinny
tradycyjny
warzywa
60 min
Aromatyczne puree z dyni na zimę
bezglutenowe
dynia
proste
przetwory
wegetariańskie
zdrowe
zimowe
120 min
Kruche ciasto z borówkami i kruszonką
borówki
ciasto
deser
kruche
owocowe
proste
wegetariańskie
15 min
Mus truskawkowo-jogurtowy z bitą śmietaną
deser
jogurt
lato
lekki
owocowy
śmietana
truskawki
żelatyna
20 min
Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i jabłkiem
fit
kapusta
niskokaloryczne
obiad
surówka
warzywa
wegetariańskie
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
