Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Roladki z kurczaka po prowansalsku z marchewką i ziemniakami

WIELKANOC 2026
Czas przygotowania: 90 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
1657
kcal
125g
białko
218g
węglowod.
29g
tłuszcze

Składniki

  • Filet z kurczaka - 300 g
  • Szynka szwarcwaldzka - 60 g
  • Ser żółty - 40 g
  • Bazylia świeża - 5 g
  • Przyprawa do kurczaka po prowansalsku - 2 g
  • Zioła prowansalskie - 5 g
  • Oliwa - 10 g
  • Koperek - 5 g
  • Marchewka - 150 g
  • Papryka czerwona - 50 g
  • Papryka żółta - 50 g
  • Ziemniaki - 200 g

Przygotowanie

1
Ziemniaki i marchewkę obrać i ugotować na półtwardo.
Czas: 15 min
Można dodać szczyptę soli do wody.
2
Filety z kurczaka opłukać, rozbić na cienkie plastry.
Czas: 10 min
Można użyć folii spożywczej, aby uniknąć rozbryzgania mięsa.
3
Każdy filet posypać przyprawą do kurczaka po prowansalsku i ziołami prowansalskimi.
Czas: 5 min
Ilość przypraw według uznania.
4
Na każdym filecie ułożyć plaster szynki konserwowej, sera i paseczki papryki, posypać koperkiem.
Czas: 10 min
Można dodać inne ulubione warzywa.
5
Zwinąć roladki i owinąć każdą w trzy plastry szynki szwarcwaldzkiej.
Czas: 10 min
Można zabezpieczyć wykałaczkami.
6
Naczynie żaroodporne posmarować oliwą, ułożyć roladki, ziemniaki, marchewkę i bazylię.
Czas: 5 min
Ziemniaki można posypać przyprawą do ziemniaków.
7
Przykryć folią aluminiową i piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut.
Czas: 20 min
Folia zapobiega wysuszeniu mięsa.
8
Zmniejszyć temperaturę do 160°C i piec kolejne 30-40 minut.
Czas: 40 min
Sprawdzić, czy mięso jest dobrze upieczone.

Dodatkowe uwagi

Soczyste roladki z kurczaka z nadzieniem z papryki i sera, podawane z marchewką i ziemniakami. Idealne na niedzielny obiad.

Podobne przepisy

Domowy kleik ryżowy
Domowy kleik ryżowy
bezglutenowy dla dzieci kolacja lekkostrawny obiad ryż śniadanie wegański

2 min

Babka cytrynowa na oleju
Babka cytrynowa na oleju
ciasto cytryna deser pieczenie słodkie tradycyjne wielkanoc

30 min

Sałatka z kurczakiem, ananasem i granatem
Sałatka z kurczakiem, ananasem i granatem
ananas bezglutenowa granat impreza kolacja kurczak lekka sałatka

25 min

Zupa chrzanowa na zakwasie
Zupa chrzanowa na zakwasie
chrzan mięsna obiad tradycyjna wielkanoc zakwas zupa

60 min

Domowy chleb bezglutenowy na drożdżach
Domowy chleb bezglutenowy na drożdżach
bezglutenowe domowe pieczywo proste śniadanie wegetariańskie zdrowe

15 min

A może coś innego?

Aromatyczne curry z ciecierzycy z czerwonym ryżem
Aromatyczne curry z ciecierzycy z czerwonym ryżem
ciecierzyca kuchnia indyjska obiad proste przyprawy strączki szybkie wegetariańskie

30 min

Kasza gryczana z kurczakiem i warzywami
Kasza gryczana z kurczakiem i warzywami
jednogarnkowe kasza kurczak obiad sycące warzywa zdrowe

180 min

Puszyste oponki z serkiem mascarpone
Puszyste oponki z serkiem mascarpone
deser dla dzieci mascarpone słodkie smażone szybkie wegetariański

15 min

Puszyste bułeczki drożdżowe z malinami
Puszyste bułeczki drożdżowe z malinami
deser drożdżowe letnie owocowe pieczone słodkie wegetariańskie

40 min

Kurczak w sosie śmietanowym
Kurczak w sosie śmietanowym
danie główne kremowy sos kurczak mięso obiad parmezan śmietana

80 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art