Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pieczone kawałki kurczaka w sezamowo-orkiszowej panierce
Obiady
Czas przygotowania:
120 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2972
kcal
178g
białko
448g
węglowod.
48g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Polędwiczki z kurczaka
- 400 g
Jogurt naturalny
- 200 g
Sezam
- 45 g
Otręby orkiszowe
- 30 g
Bułka tarta
- 30 g
Chili w proszku
- 1.25 g
Kolendra mielona
- 2.5 g
Musztarda sarepska
- 5 g
Pasta harissa
- 5 g
Pieprz czarny
- 2.5 g
Sól
- 2.5 g
Zioła dalmatyńskie
- 5 g
Keczup pikantny
- 15 g
Oliwa z oliwek
- 5 g
Ziemniaki
- 400 g
Przygotowanie
1
Opłucz i osusz kawałki kurczaka papierowym ręcznikiem.
Czas: 5 min
2
Wymieszaj jogurt z solą, pieprzem, chili, kolendrą, pastą harissa, keczupem i musztardą.
Czas: 5 min
3
Włóż kawałki kurczaka do marynaty, dokładnie wymieszaj i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Czas: 120 min
Można marynować całą noc dla lepszego smaku.
4
Oczyść ziemniaki, ugotuj na pół twardo (około 5 minut), odcedź i wystudź.
Czas: 10 min
5
Przekrój ziemniaki na połówki, skrop oliwą, posyp ziołami i odstaw na kilkanaście minut.
Czas: 15 min
6
Wymieszaj bułkę tartą z otrębami orkiszowymi i sezamem.
Czas: 5 min
Można dodać szczyptę pieprzu i chili dla dodatkowego smaku.
7
Obtocz kawałki kurczaka w panierce i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Czas: 10 min
8
Nagrzej piekarnik do 175°C i piecz kurczaka z ziemniakami przez 35-40 minut.
Czas: 40 min
W termoobiegu z dolną grzałką, na ostatnie 5 minut włącz grill.
Dodatkowe uwagi
Zdrowsza wersja panierowanego kurczaka, pieczona w piekarniku. Można również usmażyć na patelni dla bardziej chrupiącej skórki.
Podobne przepisy
Zupa krem z pieczarek
bezglutenowa
krem
obiad
pieczarki
proste
wegetariańska
zupa
60 min
Ciasto bez pieczenia z kremem daktylowym i owocami leśnymi
bez pieczenia
bezglutenowe
deser
letnie
owoce
wegańskie
zdrowe
60 min
Kiszone ogórki starte do zupy ogórkowej
kiszone
ogórki
proste
przechowywanie
wegetariańskie
zimowe
zupa
30 min
Kluski dyniowe z ziołowym masłem i parmezanem
domowe
dynia
jesień
kluski
obiad
wegetariańskie
włoskie
60 min
Klasyczne chili con carne z wołowiną i czerwoną fasolą
cebula
czosnek
fasola
meksykańskie
mięso
obiad
pikantne
pomidory
30 min
A może coś innego?
Bawarka - klasyczna herbata z mlekiem
bezglutenowa
herbata
napoje
proste
śniadanie
tradycyjne
wegetariańska
10 min
Burger drwal
burger
fast food
kaloryczne
mięso
obiad
ser
szybkie
30 min
Tradycyjny karp w galarecie wigilijnej
bezglutenowe
galareta
ryby
święta
tradycyjne
wigilia
zimne danie
240 min
Bułki orkiszowo-grahamowe
domowe
kanapki
orkiszowe
pieczywo
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
120 min
Domowy chleb pszenny z oliwą
chleb
domowe pieczywo
kolacja
obiad
proste
śniadanie
wegetariańskie
150 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
