Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Warzywne leczo z fasolką szparagową
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
497
kcal
24g
białko
104g
węglowod.
4g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Wywar warzywny
- 500 g
Oregano
- 2 g
Papryka słodka
- 2 g
Papryka wędzona
- 2 g
Pieprz
- 2 g
Sól
- 5 g
Passata pomidorowa
- 200 g
Cebula
- 100 g
Czerwona papryka
- 100 g
Czosnek
- 10 g
Fasolka szparagowa
- 200 g
Marchewka
- 150 g
Przecier pomidorowy
- 100 g
Zielona cukinia
- 150 g
Zielona papryka
- 100 g
Zielona pietruszka
- 10 g
Żółta cukinia
- 150 g
Żółta papryka
- 100 g
Przygotowanie
1
Podsmaż cebulę i czosnek na garnku, aż się zrumienią.
Czas: 5 min
Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
2
Dodaj marchewkę pokrojoną w talarki i fasolkę szparagową pokrojoną na kawałki o długości 2,5 cm.
Czas: 5 min
Dodaj sól, pieprz, oregano, paprykę wędzoną i słodką paprykę.
3
Dolej połowę wywaru i gotuj przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.
Czas: 5 min
4
Dodaj czerwoną, zieloną i żółtą paprykę oraz żółtą i zieloną cukinię wraz z resztą wywaru.
Czas: 10 min
Gotuj, aż warzywa będą miękkie.
5
Dodaj passatę pomidorową i przecier pomidorowy, dopraw do smaku.
Czas: 5 min
Posyp posiekaną zieloną pietruszką przed podaniem.
Dodatkowe uwagi
Smak Węgier na polskim stole. Proste i aromatyczne danie warzywne, idealne na kolację.
Podobne przepisy
Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie musztardowym
danie główne
kremowy sos
mięso
musztarda
obiad
śmietana
szybkie
wieprzowina
20 min
Kremowa zupa ziemniaczana z chrzanem i jajkiem
chrzan
kremowa
obiad
proste
wegetariańska
ziemniaki
zupa
30 min
Chleb pszenno-żytni z siemieniem lnianym na drożdżach
chleb
domowe pieczywo
drożdże
proste
pszenny
siemię lniane
zdrowe
żytni
180 min
Zapiekanka ryżowa z jabłkami i cynamonem
bezglutenowe
jabłka
jesienne
proste
ryż
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
60 min
Puszyste wegańskie pierniczki z lukrem
ciastka
deser
lukier
pierniczki
słodkie
świąteczne
wegańskie
20 min
A może coś innego?
Tradycyjne flaczki wołowe z zasmażką paprykową
danie jednogarnkowe
długie gotowanie
flaki
rozgrzewające
tradycyjne
wołowina
zupa
180 min
Pieczona owsianka z jabłkiem i cynamonem
cynamon
jabłko
owsianka
pieczone
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
20 min
Bułki orkiszowo-grahamowe
domowe
kanapki
orkiszowe
pieczywo
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
120 min
Tarta Quiche Lorraine z boczkiem i serem
boczek
francuska
kolacja
obiad
ser
śniadanie
tarta
wegetariańskie
120 min
Delikatna tarta cytrynowa na maślanym spodzie
ciasto
cytryna
deser
kwaśne
pieczenie
słodkie
tarta
90 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!