Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Fasola adzuki w sosie paprykowym
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
439
kcal
19g
białko
71g
węglowod.
10g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Przyprawy
- 5 g
Fasola adzuki
- 200 g
Olej
- 20 g
Cebula
- 50 g
Czosnek
- 10 g
Papryka
- 200 g
Pietruszka
- 10 g
Przecier pomidorowy
- 100 g
Przygotowanie
1
Namocz fasolę adzuki przez minimum 12 godzin.
Czas: 720 min
Skróć czas namaczania, jeśli nie masz problemów trawiennych.
2
Gotuj fasolę przez godzinę na wolnym ogniu w 5 filiżankach wody.
Czas: 60 min
Odlej wywar, a fasolkę dogotuj do miękkości.
3
Na rozgrzany olej wrzuć drobno posiekany czosnek z cebulą.
Czas: 5 min
Smaż, aż cebula będzie szklista.
4
Dodaj pokrojoną paprykę i duś pod przykryciem około 10 minut.
Czas: 10 min
Mieszaj od czasu do czasu.
5
Dodaj przecier pomidorowy i przyprawy, gotuj chwilę i wyłącz ogień.
Czas: 5 min
Poczekaj, aż sos lekko ostygnie.
6
Zmiksuj blenderem ręcznym, pozostawiając większe kawałki.
Czas: 2 min
Miksuj krótko, aby uzyskać gęsty sos.
7
Dodaj fasolę adzuki i podgrzewaj.
Czas: 5 min
Mieszaj, aby fasola się nagrzała.
8
Na koniec dodaj posiekaną pietruszkę i wyłącz ogień.
Czas: 1 min
Podawaj z makaronem, kaszą lub ryżem.
Dodatkowe uwagi
Fasola adzuki jest łatwostrawna i ma właściwości odtruwające. Danie wegańskie i bezglutenowe.
Podobne przepisy
Kremowa zupa ziemniaczana z kurkami
kremowe
kurki
obiad
proste
wegetariańskie
ziemniaki
zupa
30 min
Gulasz wołowy z marchewką i papryką
danie mięsne
duszone
gulasz
obiad
rozgrzewające
wołowina
zimowe
90 min
Kremowa zupa z liści rzodkiewki z jajkiem i karmelizowanym porem
krem
liście rzodkiewki
obiad
prosta
wegetariańska
zdrowa
zupa
30 min
Zalewajka
grzyby
obiad
polska
tradycyjna
wędlina
zakwas
ziemniaki
zupa
90 min
Kotlety kalafiorowo-ziemniaczane
kalafior
obiad
proste
smażone
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
45 min
A może coś innego?
Leniwe
dla dzieci
kluski
na słodko
obiad
proste
tradycyjne
twaróg
wegetariańskie
30 min
Aromatyczne curry z ciecierzycy z czerwonym ryżem
ciecierzyca
kuchnia indyjska
obiad
proste
przyprawy
strączki
szybkie
wegetariańskie
30 min
Tarta dyniowa z cynamonem
ciasto
deser
dynia
jesień
pieczenie
słodkie
wegetariańska
zima
90 min
Mus chałwowy z mascarpone i orzechami
bezglutenowe
chałwa
deser
mascarpone
orzechy
słodkie
szybkie
wegetariańskie
20 min
Puszyste ptysie z kremem mascarpone
ciasto parzone
deser
efektowne
krem mascarpone
proste
ptysie
słodkie
45 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
