Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Puszyste muffinki z białą czekoladą

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 10
Wartości odżywcze
2698
kcal
67g
białko
418g
węglowod.
82g
tłuszcze

Składniki

  • Biała czekolada - 100 g
  • Mąka pszenna tortowa - 320 g
  • Jajka - 150 g
  • Mleko - 125 g
  • Mleko w proszku - 20 g
  • Proszek do pieczenia - 5 g
  • Soda oczyszczona - 5 g
  • Cukier - 100 g
  • Olej roślinny - 85 g

Przygotowanie

1
Przesiej mąkę z mlekiem w proszku, proszkiem do pieczenia i sodą do jednej miski.
Czas: 3 min
Upewnij się, że składniki są dobrze wymieszane.
2
W drugiej misce umieść cukier, olej i jajka, następnie ubijaj mikserem przez około 2 minuty.
Czas: 2 min
Masa powinna być jednolita i puszysta.
3
Zmniejsz obroty miksera i wlej mleko, ciągle miksując.
Czas: 1 min
Dodawaj mleko stopniowo, aby uniknąć rozwarstwienia.
4
Dodaj mieszankę mąki i miksuj jeszcze przez 2 minuty.
Czas: 2 min
Ciasto powinno być gładkie i bez grudek.
5
Przełóż ciasto do papilotek, pozostawiając 1 cm wolnej przestrzeni.
Czas: 3 min
Możesz użyć łyżki lub szprycy.
6
Na każdą muffinkę wyłóż pokruszoną białą czekoladę, lekko wbijając ją w ciasto.
Czas: 2 min
Czekolada może być pokruszona na większe kawałki.
7
Piecz w nagrzanym do 170°C piekarniku przez 35 minut.
Czas: 35 min
Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.
8
Po upieczeniu otwórz lekko drzwiczki piekarnika na 10 minut przed wyjęciem muffinek.
Czas: 10 min
Pomoże to uniknąć zapadnięcia się muffinek.

Dodatkowe uwagi

Idealne muffinki na słodką przekąskę lub deser. Biała czekolada dodaje wyjątkowego smaku, przypominającego krówki.

Podobne przepisy

Domowy chlebek naan z jogurtem i drożdżami
Domowy chlebek naan z jogurtem i drożdżami
chleb domowy drożdżowy indyjski jogurtowy prosty wegetariański

10 min

Mazurek wielowarstwowy na waflach
Mazurek wielowarstwowy na waflach
bez pieczenia deser słodki szybki tradycyjny wegetariański wielkanoc

20 min

Domowy zakwas żytni na chleb
Domowy zakwas żytni na chleb
chleb domowy fermentacja pieczywo wegański wegetariański zakwas

10080 min

Pierogi z truskawkami i wanilią
Pierogi z truskawkami i wanilią
deser lato owocowe pierogi truskawki wanilia wegetariańskie

60 min

Fit serniczki w słoiczkach z płatkami róż
Fit serniczki w słoiczkach z płatkami róż
bez cukru deser fit proste sernik słoiczki wegetariańskie

55 min

A może coś innego?

Gotowany sernik waniliowy z polewą czekoladową
Gotowany sernik waniliowy z polewą czekoladową
babka czekolada deser gotowany sernik twaróg wanilia

90 min

Ciasto Filemon z zieloną galaretką i kremem białej czekolady
Ciasto Filemon z zieloną galaretką i kremem białej czekolady
ciasto czekolada deser dla dzieci galaretka owoce świąteczne

1440 min

Kremowy sos Alfredo z makaronem
Kremowy sos Alfredo z makaronem
kremowe makaron obiad sos szybkie wegetariańskie włoskie

15 min

Śledziowa sałatka warstwowa
Śledziowa sałatka warstwowa
jajka kolacja przystawka sałatka śledzie warzywa zimne danie

60 min

Tradycyjne kotlety mielone wieprzowe
Tradycyjne kotlety mielone wieprzowe
kotlety mięso obiad rodzinne smaczne tradycyjne wieprzowina

70 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art