Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Grzyby leśne w sosie śmietanowym z koperkiem
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
890
kcal
28g
białko
55g
węglowod.
65g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Grzyby leśne (np. podgrzybki)
- 600 g
Śmietanka kremówka 30%
- 200 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sól
- 2 g
Masło klarowane
- 30 g
Cebula cukrowa
- 200 g
Koperek
- 10 g
Natka pietruszki
- 10 g
Przygotowanie
1
Nagrzej patelnię z grubym dnem i rozpuść masło klarowane.
Czas: 2 min
Można użyć oleju roślinnego zamiast masła.
2
Dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż na średnim ogniu, aż się zeszkli.
Czas: 7 min
Cebula powinna być cukrowa lub czosnkowa.
3
Oczyść grzyby, pokrój je i dodaj na patelnię. Smaż przez około 20 minut, mieszając co jakiś czas.
Czas: 20 min
Grzyby można pokroić w różne rozmiary w zależności od preferencji.
4
Dodaj posiekany koperek, natkę pietruszki, sól i pieprz. Wymieszaj i smaż przez kolejne 2 minuty.
Czas: 2 min
Świeżo mielony pieprz doda więcej aromatu.
5
Wlej śmietankę kremówkę i gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
Czas: 5 min
Śmietanka powinna mieć temperaturę pokojową.
6
Przed podaniem sprawdź smak i ewentualnie dopraw solą lub pieprzem.
Czas: 1 min
Można dodać odrobinę gałki muszkatołowej.
Dodatkowe uwagi
Pyszne danie z grzybów leśnych w kremowym sosie śmietanowym, idealne na jesienne dni. Można podawać z pieczywem, makaronem lub ziemniakami.
Podobne przepisy
Kruche chipsy tortilli z serem i czosnkiem
chipsy
czosnek
impreza
proste
przekąski
ser
szybkie
wegetariańskie
15 min
Bitki wołowe w sosie marchewkowo-ogórkowym
duszone
marchewka
obiad
ogórek kiszony
sos
tradycyjne
wołowina
120 min
Maliny w cukrze na zimę
domowe
maliny
owoce
proste
przetwory
słodkie
zimowe
30 min
Jabłka pod cynamonową kruszonką z żurawiną
cynamon
deser
jabłka
jesień
kruszonka
pieczenie
słodkie
wegetariański
żurawina
10 min
Risotto z bobem i koperkiem
bób
koperek
obiad
proste
risotto
wegetariańskie
włoskie
30 min
A może coś innego?
Pikantny kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
duszone
kurczak
obiad
pikantne
warzywa
wok
zdrowe
30 min
Delikatne ciasto orzechowe z polewą czekoladową
ciasto
deser
kawa
orzechy
proste
świąteczne
wegetariańskie
25 min
Czekoladowe tiramisu z owocami leśnymi
biszkopty
czekolada
deser
kawa
lodówka
mascarpone
owoce
wegetariański
120 min
Warstwowa sałatka z selerem konserwowym i ananasem
lunch
prosta
przyjęcie
sałatka
świąteczna
warstwowa
wegetariańska
30 min
Wilgotna babka pomarańczowa na oleju
babka
ciasta
cytrusy
deser
pomarańczowe
świąteczne
wegetariańskie
wiosenne
25 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
