Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Grzyby leśne w sosie śmietanowym z koperkiem
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
890
kcal
28g
białko
55g
węglowod.
65g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Grzyby leśne (np. podgrzybki)
- 600 g
Śmietanka kremówka 30%
- 200 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sól
- 2 g
Masło klarowane
- 30 g
Cebula cukrowa
- 200 g
Koperek
- 10 g
Natka pietruszki
- 10 g
Przygotowanie
1
Nagrzej patelnię z grubym dnem i rozpuść masło klarowane.
Czas: 2 min
Można użyć oleju roślinnego zamiast masła.
2
Dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż na średnim ogniu, aż się zeszkli.
Czas: 7 min
Cebula powinna być cukrowa lub czosnkowa.
3
Oczyść grzyby, pokrój je i dodaj na patelnię. Smaż przez około 20 minut, mieszając co jakiś czas.
Czas: 20 min
Grzyby można pokroić w różne rozmiary w zależności od preferencji.
4
Dodaj posiekany koperek, natkę pietruszki, sól i pieprz. Wymieszaj i smaż przez kolejne 2 minuty.
Czas: 2 min
Świeżo mielony pieprz doda więcej aromatu.
5
Wlej śmietankę kremówkę i gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
Czas: 5 min
Śmietanka powinna mieć temperaturę pokojową.
6
Przed podaniem sprawdź smak i ewentualnie dopraw solą lub pieprzem.
Czas: 1 min
Można dodać odrobinę gałki muszkatołowej.
Dodatkowe uwagi
Pyszne danie z grzybów leśnych w kremowym sosie śmietanowym, idealne na jesienne dni. Można podawać z pieczywem, makaronem lub ziemniakami.
Podobne przepisy
Pasta jajeczna z serem i ogórkiem kiszonym
bezglutenowe
jajka
kanapki
pasta
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
10 min
Dżem dyniowo-pomarańczowy
dynia
dżem
pomarańcza
przetwory
słodkie
wegetariańskie
zimowe
30 min
Kurczak w sosie jogurtowym
jogurt
kurczak
kuskus
obiad
proste
szybkie
warzywa
30 min
Makaron z twarogiem i cebulą
cebula
makaron
obiad
proste
szybkie
twaróg
wegetariańskie
25 min
Duszona młoda kapusta z koperkiem
dodatek
duszone
kapusta
lekki
proste
warzywa
wegetariańskie
30 min
A może coś innego?
Koktajl zielony potwór
bez laktozy
koktajl
owocowy
śniadanie
szybkie
wegański
zdrowe
zielony
5 min
Babka Pistacjowa z Malinami i Białą Czekoladą
babka
ciasto
deser
maliny
pieczenie
pistacje
słodkie
świąteczne
30 min
Aromatyczny sos kurkowy w śmietanie
grzyby
makaron
prosty
sezonowy
śmietana
sos
wegetariański
15 min
Świąteczne ciasteczka z dżemem
ciastka
deser
pieczenie
proste
słodkie
święta
wegetariańskie
20 min
Czekolada z anielskimi włosami
chałwa
czekolada
deser
efektowny
prezent
przyjęcie
słodkości
25 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!