Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kasza jaglana z mięsem i warzywami
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2019
kcal
142g
białko
196g
węglowod.
77g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion
- 500 g
Schab środkowy
- 400 g
Chili mielone
- 0.5 g
Gałka muszkatołowa
- 0.5 g
Goździki
- 2 g
Imbir mielony
- 1 g
Kurkuma
- 1 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sól
- 5 g
Olej rzepakowy
- 30 g
Cebula
- 250 g
Cukinia
- 300 g
Marchew
- 300 g
Kasza jaglana
- 200 g
Przygotowanie
1
Schab opłukać i pokroić w nieduże kawałki.
Czas: 5 min
Można zastąpić szynką, filetem z kurczaka lub indyka.
2
Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
Czas: 5 min
3
Cukinię umyć, usunąć środkową część z pestkami i pokroić na nieduże kawałki.
Czas: 5 min
4
Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Czas: 5 min
5
W rondlu rozgrzać olej, wrzucić mięso i podsmażyć do zrumienienia.
Czas: 5 min
6
Dodać cebulę i goździki, smażyć aż cebula się zeszkli.
Czas: 5 min
7
Wrzucić cukinię i marchewkę, dodać imbir, chili i kurkumę. Smażyć razem 3 minuty.
Czas: 3 min
8
Kaszę jaglaną przepłukać pod bieżącą wodą, przelać wrzątkiem i dodać do mięsa z warzywami.
Czas: 5 min
Płukanie kaszy jaglanej usuwa goryczkę.
9
Wlać bulion lub wodę, wymieszać, przykryć i gotować na małym ogniu przez 15 minut.
Czas: 15 min
Jeśli używamy wody, dodać łyżeczkę soli.
10
Pod koniec dodać pieprz i gałkę muszkatołową, wymieszać i ewentualnie dosolić.
Czas: 2 min
Dodatkowe uwagi
Proste i smaczne danie jednogarnkowe, idealne na obiad lub lunch. Można je podawać na gorąco lub na zimno.
Podobne przepisy
Delikatne pulpeciki w warzywnym sosie
lekki
mięso
obiad
pulpety
rodzinny
tradycyjny
warzywa
60 min
Sałatka z porem, ananasem i szynką
lunch
mięso
owoce
proste
sałatka
spotkania
świąteczne
warzywa
30 min
Mimoza - klasyczny koktajl z szampana i soku pomarańczowego
alkoholowe
aperitif
bezglutenowe
drinki
koktajle
lato
proste
wegańskie
wiosna
5 min
Puszyste naleśniki owocowe z piwem bezalkoholowym
deser
letnie
naleśniki
owoce
piwo
proste
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Pierogi z gotowanym mięsem i warzywami
domowe
mięso
obiad
pierogi
polskie
tradycyjne
warzywa
120 min
A może coś innego?
Pasta guacamole z awokado i pomidorami
awokado
bezglutenowe
dip
meksykańskie
przekąska
świeże
szybkie
wegańskie
20 min
Pieczone gruszki z kruszonką i bitą śmietaną
deser
gruszki
jesień
kruszonka
owoce
pieczone
proste
45 min
Koktajl zielony potwór
bez laktozy
koktajl
owocowy
śniadanie
szybkie
wegański
zdrowe
zielony
5 min
Tradycyjny baranek wielkanocny
ciasto
deser
jogurt
świąteczne
tradycyjne
wegetariańskie
wielkanoc
30 min
Kremowy sernik malinowy bez pieczenia
bez pieczenia
deser
galaretka
lato
maliny
sernik
wegetariański
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
