Wołowina + bataty

Dieta Obiady
Czas przygotowania: 40 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
2991
kcal
284g
białko
300g
węglowod.
70g
tłuszcze

Składniki

  • Wołowina chuda - 1000 g
  • Przyprawy (mieszanka) - 10 g
  • Oliwa z oliwek - 30 g
  • Bataty - 1500 g

Przygotowanie

1
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Czas: 10 min
Piekarnik powinien być dobrze nagrzany przed włożeniem mięsa i warzyw.
2
Wołowinę i obrane bataty pokrój na kawałki o podobnej wielkości.
Czas: 15 min
Kawałki wołowiny ok. 3-4 cm, bataty w ćwiartki lub ósemki.
3
Przygotowane składniki przełóż do naczynia żaroodpornego, skrop oliwą i dopraw przyprawami.
Czas: 5 min
Można użyć mieszanki przypraw do mięs, soli, pieprzu, papryki, czosnku.
4
Wstaw naczynie do piekarnika i piecz przez 30 minut.
Czas: 30 min
Piecz do momentu, aż mięso i bataty będą miękkie i lekko zrumienione.

Dodatkowe uwagi

Proste danie jednogarnkowe, pieczone w piekarniku. Wołowina i bataty pieczone razem z przyprawami i oliwą. Przepis na 2-3 dni.

Podobne przepisy

A może coś innego?