Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Truskawkowy śmietanowiec z galaretką
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
16
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2481
kcal
29g
białko
245g
węglowod.
156g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Ciasteczka owsiane typu digestive
- 120 g
Biała czekolada
- 30 g
Galaretka truskawkowa
- 140 g
Śmietanka 30%
- 240 g
Śmietanka 30% (do dekoracji)
- 30 g
Truskawki
- 300 g
Masło
- 50 g
Przygotowanie
1
Przygotuj formę na ciasto (tortownica o średnicy 22 cm), wyłóż dno i boki papierem do pieczenia.
Czas: 5 min
Boki tortownicy można wysmarować masłem, aby lepiej przykleić papier.
2
Zmiel ciasteczka owsiane na okruchy i wymieszaj z roztopionym masłem.
Czas: 5 min
Można użyć melaksera lub rozgnieść ciasteczka w torebce foliowej wałkiem.
3
Wylej masę ciasteczkową na dno formy, wyrównaj i ubij. Wstaw do lodówki.
Czas: 2 min
Ubijanie łyżką lub szpatułką pomoże w równomiernym rozprowadzeniu masy.
4
Zalej galaretki truskawkowe wrzątkiem (400 ml), dokładnie wymieszaj i odstaw do przestudzenia.
Czas: 10 min
Najpierw wlej 250 ml wrzątku, a następnie dodaj kolejne 150 ml.
5
Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój w plasterki. Dodaj większość do przestudzonej galaretki.
Czas: 5 min
Kilka truskawek zostaw do dekoracji.
6
Ubij śmietankę 30% na sztywną pianę i delikatnie wymieszaj z galaretką truskawkową.
Czas: 5 min
Śmietankę należy ubijać stopniowo zwiększając obroty miksera.
7
Wlej masę do formy i odstaw do lodówki na minimum 6 godzin, aż całkowicie stężeje.
Czas: 360 min
Masa powinna zgęstnieć, ale nie być zbyt sztywna przed wlaniem do formy.
8
Przed podaniem udekoruj pozostałymi truskawkami i polewą z białej czekolady.
Czas: 10 min
Białą czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej z 2 łyżkami śmietanki.
Dodatkowe uwagi
Lekki deser na zimno z efektem ombre, idealny na letnie dni. Przygotowany na bazie galaretki truskawkowej, bitej śmietany i ciasteczkowego spodu.
Podobne przepisy
Drożdżówki z truskawkami i rabarbarem z kruszonką
deser
domowe
drożdżowe
kruszonka
rabarbar
sezonowe
truskawki
180 min
Pucharkowy deser z bezą i owocami
beza
bezglutenowy
deser
letni
owoce
prosty
wegetariański
15 min
Orzeźwiający koktajl z kiwi i jogurtu
bezglutenowy
koktajl
lato
nabiał
orzeźwiający
owoce
przekąska
śniadanie
wegetariański
15 min
Kruche ciasteczka piernikowe z korzennymi przyprawami
ciastka
dla dzieci
kruche
piernikowe
przekąska
słodkie
świąteczne
30 min
Pralinki czekoladowe bez cukru z tahini i orzechami
bez cukru
deser
orzechy
przekąska
szybkie
wegańskie
zdrowe
15 min
A może coś innego?
Kremowy sos koperkowy na śmietanie
czosnek
dodatek
koperek
łatwy
śmietana
sos
szybki
wegetariański
5 min
Marynowane gruszki w zalewie octowej z goździkami i cynamonem
bezglutenowe
owoce
przetwory
słodko-kwaśne
wegańskie
wegetariańskie
zimowe
60 min
Kremowa jaglanka na mleku z owocami
bezglutenowe
dla dzieci
na słodko
proste
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
zdrowe
5 min
Sałatka śledziowa z jajkiem i jabłkiem
bezglutenowa
jajka
ryby
sałatka
śledź
święta
warzywa
30 min
Chrupiące placki twarogowe
deser
placki
proste
słodkie
śniadanie
twaróg
wegetariańskie
5 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
