Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Aromatyczne chili con carne z wołowiną
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2442
kcal
218g
białko
135g
węglowod.
128g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion wołowy
- 200 g
Wołowina mielona
- 700 g
Fasola czerwona konserwowa
- 200 g
Chili mielone
- 1 g
Kmin rzymski (cumin)
- 2 g
Kolendra mielona
- 2 g
Papryka słodka mielona
- 2 g
Pieprz czarny mielony
- 1 g
Sól
- 5 g
Olej rzepakowy
- 15 g
Cebula
- 200 g
Czosnek
- 5 g
Kukurydza konserwowa
- 200 g
Papryczka chili
- 10 g
Papryka czerwona
- 100 g
Papryka zielona
- 100 g
Papryka żółta
- 100 g
Pomidory krojone w puszce
- 400 g
Przecier pomidorowy
- 30 g
Przygotowanie
1
Wołowinę zemleć.
Czas: 5 min
Można użyć gotowego mielonego mięsa.
2
Papryki i cebulę oczyścić i pokroić w kostkę. Czosnek obrać i drobno posiekać.
Czas: 10 min
Czosnek można rozetrzeć z odrobiną soli.
3
Fasolę i kukurydzę odcedzić.
Czas: 2 min
4
W rondlu rozgrzać olej, dodać cebulę i podsmażyć. Dodać czosnek i chili, smażyć przez minutę.
Czas: 3 min
5
Dodać przyprawy (kmin, kolendrę, paprykę, chili) i przesmażyć przez 30-40 sekund.
Czas: 1 min
6
Dodać mięso, sól i pieprz. Smażyć mieszając, aż mięso się zrumieni.
Czas: 10 min
7
Podlać bulionem, przykryć i dusić około 30 minut.
Czas: 30 min
Większość płynu powinna odparować.
8
Dodać pokrojoną paprykę i dusić kolejne 20 minut.
Czas: 20 min
9
Dodać pomidory i przecier, dusić 20-30 minut.
Czas: 25 min
10
Dodać fasolę i kukurydzę, gotować 10 minut.
Czas: 10 min
Można dodać kostki gorzkiej czekolady.
11
Doprawić do smaku solą, pieprzem lub cukrem.
Czas: 2 min
Dodatkowe uwagi
Proste, pyszne, aromatyczne i bardzo sycące danie. Idealne na jesienne wieczory. Można podawać z pieczywem, ryżem lub jako farsz do tortilli.
Podobne przepisy
Aromatyczne leczo z kabaczkiem i kiełbasą
danie jednogarnkowe
jesienne
kiełbasa
obfite
proste
rozgrzewające
warzywa
25 min
Pakieciki z kurczakiem w liściach kapusty
domowe
kapusta
kurczak
mięso
obiad
ostre
ser
zapiekane
90 min
Żeberka i biodrówka w sosie cydrowo-cebulowym
cebula
cydr
danie główne
duszone
mięso
obiad
rozmaryn
tradycyjne
90 min
Tortellini w sosie warzywno-pomidorowym
makaron
obiad
pomidorowy
sycące
szybkie
wegetariańskie
włoskie
15 min
Pieczony dorsz z groszkiem i ziemniakami pod serowym kocem
bezglutenowe
dorsz
groszek
obiad
pieczone
ryby
ser pleśniowy
ziemniaki
90 min
A może coś innego?
Makaron z chorizo i krewetkami
dla mężczyzn
hiszpańskie
kolacja
makaron
mięso
owoce morza
szybkie
20 min
Orzeźwiająca Pina Colada
alkoholowy
ananasy
kokos
koktajl
letni
orzeźwiający
prosty
10 min
Makaron udon z czosnkiem na maśle
czosnek
japońskie
kolacja
makaron
obiad
szybkie
wegetariańskie
15 min
Aromatyczne spaghetti z ciecierzycą i szpinakiem
bezglutenowe
ciecierzyca
makaron
obiad
sycylijskie
szybkie
wegańskie
15 min
Sałatka z grillowanym halloumi
grill
letnia
prosta
sałatka
ser
szybka
wegetariańska
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
