Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Chrupiące krokiety z mięsem mielonym

Obiady
Czas przygotowania: 60 min
Porcje: 10
Wartości odżywcze
1669
kcal
152g
białko
28g
węglowod.
99g
tłuszcze

Składniki

  • Mięso mielone (szynka) - 550 g
  • Jajko - 50 g
  • Mleko - 30 g
  • Bułka tarta - 30 g
  • Bazylia - 1 g
  • Majeranek - 1 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sól - 2 g
  • Tymianek - 1 g
  • Klarowane masło - 15 g
  • Olej do smażenia - 50 g
  • Cebula - 150 g
  • Czosnek - 5 g

Przygotowanie

1
Przygotuj naleśniki według ulubionego przepisu.
Czas: 20 min
Możesz użyć przepisu podanego na stronie.
2
Obraj cebulę i czosnek. Cebulę pokrój w drobną kostkę, a czosnek posiekaj lub przepuść przez praskę.
Czas: 5 min
3
Na patelni rozgrzej klarowane masło i podsmaż cebulę z czosnkiem.
Czas: 5 min
4
Dodaj mięso mielone, sól i pieprz. Smaż przez około 10 minut, mieszając.
Czas: 10 min
5
Przełóż mięso do miski, ostudź, a następnie dodaj jajko, bułkę tartą i przyprawy (bazylia, tymianek, majeranek). Wymieszaj dokładnie.
Czas: 5 min
6
Na każdy naleśnik nałóż pasek farszu, zawiń boki i zroluj krokiety.
Czas: 10 min
7
Obtocz każdy krokiecik w rozmąconym jajku z mlekiem, a następnie w bułce tartej.
Czas: 5 min
8
Smaż krokiety na rozgrzanym oleju na średnim ogniu, aż będą złote i chrupiące.
Czas: 10 min
Smaż na niewielkim gazie, aby środek krokieta dobrze się usmażył.

Dodatkowe uwagi

Krokiety z mięsem mielonym, smażone na złoty kolor. Idealne jako danie obiadowe z surówką z kiszonej kapusty lub barszczem.

Podobne przepisy

Tradycyjne Rogale Marcińskie z białym makiem i bakaliami
Tradycyjne Rogale Marcińskie z białym makiem i bakaliami
bakalie ciasto drożdżowe mak pieczenie słodkie tradycyjne wielkopolskie

240 min

Roladki schabowe ze szparagami gotowane na parze
Roladki schabowe ze szparagami gotowane na parze
lekkie obiad parowar schab szparagi warzywa zdrowe

30 min

Krem z dyni z serem i prażonymi pestkami
Krem z dyni z serem i prażonymi pestkami
dynia jesień obiad rozgrzewające ser wegetariańskie zupa krem

75 min

Zielone curry z groszkiem cukrowym
Zielone curry z groszkiem cukrowym
azjatyckie curry kokosowe kurczak obiad ostre pieczarki tajskie

45 min

Kuskus perłowy z warzywami i jajkiem sadzonym
Kuskus perłowy z warzywami i jajkiem sadzonym
fit kuskus lekki obiad szybki warzywa wegetariański

25 min

A może coś innego?

Tacos meksykańskie z mięsem mielonym i warzywami
Tacos meksykańskie z mięsem mielonym i warzywami
bezglutenowe kolacja meksykańskie mięso ostre przekąska warzywa

60 min

Babka karmelowa z adwokatem
Babka karmelowa z adwokatem
adwokat babka ciasto deser karmel słodkie święta

90 min

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułami
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułami
brokuły kolacja kurczak makaron obiad ser zapiekanka

45 min

Mazurek pistacjowy z białym kremem czekoladowym
Mazurek pistacjowy z białym kremem czekoladowym
biała czekolada ciasto deser pistacje święta wegetariański wielkanoc

30 min

Dorada pieczona z czosnkiem i ziołami
Dorada pieczona z czosnkiem i ziołami
bezglutenowe marynaty obiad pieczone ryby specjalne okazje śródziemnomorskie

1440 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art