Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Placki brokułowe

Ze starych apetytów
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
471
kcal
23g
białko
51g
węglowod.
22g
tłuszcze

Składniki

  • Jajka - 2 g
  • Ser żółty - 50 g
  • Bułka tarta - 30 g
  • Pieprz - 1 g
  • Sól - 2 g
  • Olej - 20 g
  • Brokuł - 400 g
  • Cebula - 100 g
  • Czosnek - 5 g

Przygotowanie

1
Podziel brokuł na różyczki i gotuj w osolonej wodzie przez 5-7 minut, aż zmięknie.
Czas: 7 min
Odsącz brokuł po ugotowaniu.
2
Drobno posiekaj lub zetrzyj brokuł na tarce, aby uzyskać konsystencję podobną do startego ziemniaka.
Czas: 3 min
3
W misce wymieszaj starty brokuł z posiekaną cebulą, przeciśniętym czosnkiem, jajkami, bułką tartą i startym serem.
Czas: 5 min
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
4
Z przygotowanej masy formuj małe, płaskie placki.
Czas: 3 min
5
Na rozgrzanej patelni z olejem smaż placki brokułowe z obu stron, aż będą złociste i chrupiące – około 3-4 minut na każdą stronę.
Czas: 8 min

Dodatkowe uwagi

Placki brokułowe to świetny sposób na przemycenie warzyw w smacznej formie. Chrupiące, lekkie i zdrowe, idealnie nadają się na rodzinny obiad.

Podobne przepisy

Amerykańskie lane placki z owocami
Amerykańskie lane placki z owocami
amerykańskie deser lane ciasto letnie owoce słodkie smażone

30 min

Delikatne ciasto jogurtowe z nutą cytrynową
Delikatne ciasto jogurtowe z nutą cytrynową
babkowe ciasto cytrynowe deser herbata jogurtowe kawa proste

15 min

Sałatka śledziowa z jajkiem i jabłkiem
Sałatka śledziowa z jajkiem i jabłkiem
bezglutenowa jajka ryby sałatka śledź święta warzywa

30 min

Zielone curry z groszkiem cukrowym
Zielone curry z groszkiem cukrowym
azjatyckie curry kokosowe kurczak obiad ostre pieczarki tajskie

45 min

Lazania z mięsem mielonym i zielonym groszkiem w sosie pomidorowym
Lazania z mięsem mielonym i zielonym groszkiem w sosie pomidorowym
lazania makaron mięso obiad pomidorowy ser włoskie zapiekanka

90 min

A może coś innego?

Tradycyjne ciasto na pierogi z masłem i żółtkami
Tradycyjne ciasto na pierogi z masłem i żółtkami
ciasto domowe mąka masło pierogi polska kuchnia tradycyjne wegetariańskie

40 min

Zupa koperkowa z klopsikami z indyka
Zupa koperkowa z klopsikami z indyka
indyk klopsiki koperkowa obiad rodzinne tradycyjne zupa

90 min

Pomidory w słoikach na zimę z cebulą
Pomidory w słoikach na zimę z cebulą
bezglutenowe cebula dodatki pomidory przetwory wegańskie wegetariańskie zimowe

60 min

Kwaśnica góralska na żeberkach wieprzowych z ziemniakami
Kwaśnica góralska na żeberkach wieprzowych z ziemniakami
bezglutenowa góralska kiszona kapusta mięsna sycąca tradycyjna zupa

120 min

Pikantna sałatka z cukinii na zimę
Pikantna sałatka z cukinii na zimę
bezglutenowa pikantna przetwory warzywa wegańska wegetariańska zimowe

60 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art