Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Placki z cukinii z sosem pietruszkowym

Ze starych apetytów
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 1
Wartości odżywcze
277
kcal
8g
białko
13g
węglowod.
23g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka kokosowa - 25 g
  • Jajko - 50 g
  • Mleko kokosowe - 70 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sól - 2 g
  • Masło klarowane - 5 g
  • Olej kokosowy - 10 g
  • Cukinia - 200 g
  • Czosnek - 5 g
  • Natka pietruszki - 5 g

Przygotowanie

1
Cukinię zetrzyj na tarce i odciśnij wodę.
Czas: 5 min
Możesz użyć ściereczki lub durszlaka do odciśnięcia wody.
2
Wrzuć cukinię do misy blendera, dodaj mąkę kokosową, czosnek, jajko, sól i pieprz. Zblenduj.
Czas: 3 min
Masa powinna być jednolita.
3
Rozgrzej olej kokosowy na patelni i smaż placki z obu stron.
Czas: 10 min
Smaż na średnim ogniu, aż będą złociste.
4
W małym garnuszku podgrzej mleko kokosowe z masłem klarowanym.
Czas: 3 min
Nie doprowadzaj do wrzenia.
5
Dodaj do ciepłego mleka mąkę kokosową, sól i posiekaną natkę pietruszki. Gotuj, mieszając, aż sos zgęstnieje.
Czas: 5 min
Mieszaj, aby uniknąć grudek.
6
Podawaj placki z sosem pietruszkowym.
Czas: 1 min
Możesz dodać suszone pomidory lub ser kozi.

Dodatkowe uwagi

Proste i zdrowe placki z cukinii z aromatycznym sosem pietruszkowym. Idealne na lekki obiad lub kolację.

Podobne przepisy

Indyjska potrawa z szpinakiem i serem paneer
Indyjska potrawa z szpinakiem i serem paneer
bezglutenowe indyjskie obiad pikantne ser szpinak wegetariańskie

75 min

Uniwersalne placki domowe
Uniwersalne placki domowe
dla dzieci placki proste śniadanie szybkie uniwersalne wegetariańskie

5 min

Domowy sorbet truskawkowy
Domowy sorbet truskawkowy
bezglutenowe deser lato lody owocowe sorbet truskawki wegańskie

15 min

Domowa nalewka śliwkowa na spirytusie
Domowa nalewka śliwkowa na spirytusie
alkohol bezglutenowe domowe nalewka śliwki wegańskie zimowe

20160 min

Chleb pszenno-żytni z siemieniem lnianym na drożdżach
Chleb pszenno-żytni z siemieniem lnianym na drożdżach
chleb domowe pieczywo drożdże proste pszenny siemię lniane zdrowe żytni

180 min

A może coś innego?

Danie jednogarnkowe z kiełbasą chorizo
Danie jednogarnkowe z kiełbasą chorizo
jednogarnkowe kiełbasa obiad pikantne proste strączkowe sycące

60 min

Pappardelle w kremowym sosie śmietanowo-serowym z kurczakiem i szpinakiem
Pappardelle w kremowym sosie śmietanowo-serowym z kurczakiem i szpinakiem
kurczak makaron obiad ser śmietana szpinak szybkie włoskie

30 min

Tradycyjna wigilijna zupa grzybowa z suszonych borowików
Tradycyjna wigilijna zupa grzybowa z suszonych borowików
grzyby świąteczne tradycyjne wegetariańskie wigilia zimowe zupa

75 min

Kruche ciasteczka z dodatkami
Kruche ciasteczka z dodatkami
ciastka deser herbata kawa kruche proste słodkie

45 min

Kremowa zupa szczawiowa z jajkiem i ziemniakami
Kremowa zupa szczawiowa z jajkiem i ziemniakami
kremowa obiad prosta szczawiowa tradycyjna wegetariańska wiosenna zupa

75 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art