Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Sernik na zimno z twarogiem i truskawkami
Obiady
Czas przygotowania:
240 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
12577
kcal
1721g
białko
721g
węglowod.
316g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Galaretka truskawkowa
- 85 g
Żelatyna
- 20 g
Woda
- 120 g
Śmietanka kremówka 30-36%
- 200 g
Twaróg trzykrotnie mielony
- 1000 g
Truskawki
- 300 g
Herbatniki
- 100 g
Cukier puder
- 250 g
Masło
- 50 g
Przygotowanie
1
Herbatniki rozdrobnić, dodać stopione masło i wymieszać.
Czas: 10 min
Można użyć blendera lub wałka do ciasta.
2
Masę herbatnikową wyłożyć na dno tortownicy i ugnieść. Wstawić do lodówki.
Czas: 5 min
3
Twaróg zmiksować ze śmietanką kremówką i cukrem pudrem.
Czas: 5 min
Użyj misy robota kuchennego lub miksera.
4
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, lekko przestudzić.
Czas: 5 min
5
Letnią żelatynę wlać powoli do masy serowej, ciągle miksując.
Czas: 3 min
Uważaj, aby nie zrobiły się kluski.
6
Masę serową przełożyć na schłodzony spód herbatnikowy. Wstawić do lodówki.
Czas: 120 min
Czas chłodzenia do stężenia masy.
7
Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu, zmniejszając ilość wody o 1/4. Ostudzić.
Czas: 10 min
8
Na stężoną masę serową ułożyć truskawki, zalać lekko tężejącą galaretką.
Czas: 5 min
9
Wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia (około 2 godzin).
Czas: 120 min
Dodatkowe uwagi
Klasyczny sernik na zimno z twarogiem i truskawkami, idealny na letnie dni. Można przygotować z różnymi owocami sezonowymi.
Podobne przepisy
Pieczone donaty z ciasta parzonego
ciasto parzone
deser
donaty
pączki
pieczone
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Kolorowy sernik na zimno z galaretkami
deser
dla dzieci
efektowne
galaretka
łatwe
na zimno
sernik
30 min
Klasyczne włoskie tiramisu
alkohol
ciasto
deser
kawa
lodówka
specjalne okazje
włoskie
60 min
Puszyste wielkanocne babeczki z prosem
babeczki
deser
pieczenie
proso
słodkie
wegetariańskie
wielkanoc
20 min
Tradycyjny makowiec drożdżowy
ciasto
deser
drożdżowe
mak
święta
tradycyjne
wegetariańskie
120 min
A może coś innego?
Chrupiące ziemniaki hash browns
bezglutenowe
chrupiące
dodatek
proste
śniadanie
wegetariańskie
ziemniaki
25 min
Kremowa zupa z czerwonej soczewicy i pomidorów
bezglutenowa
kremowa
pomidory
soczewica
sycące
wegetariańska
zdrowe
zupa
80 min
Brzoskwiniowa pasja - ciasto z biszkoptem i kremem
biszkopt
brzoskwinie
ciasto
deser
galaretka
lato
śmietana
120 min
Delikatne drożdżówki z makiem
deser
drożdżowe
mak
pieczenie
słodkie
święta
wegetariański
60 min
Zupa krem z pieczarek
bezglutenowa
krem
obiad
pieczarki
proste
wegetariańska
zupa
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
