Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Sernik na zimno z twarogiem i truskawkami
Obiady
Czas przygotowania:
240 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
12577
kcal
1721g
białko
721g
węglowod.
316g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Galaretka truskawkowa
- 85 g
Żelatyna
- 20 g
Woda
- 120 g
Śmietanka kremówka 30-36%
- 200 g
Twaróg trzykrotnie mielony
- 1000 g
Truskawki
- 300 g
Herbatniki
- 100 g
Cukier puder
- 250 g
Masło
- 50 g
Przygotowanie
1
Herbatniki rozdrobnić, dodać stopione masło i wymieszać.
Czas: 10 min
Można użyć blendera lub wałka do ciasta.
2
Masę herbatnikową wyłożyć na dno tortownicy i ugnieść. Wstawić do lodówki.
Czas: 5 min
3
Twaróg zmiksować ze śmietanką kremówką i cukrem pudrem.
Czas: 5 min
Użyj misy robota kuchennego lub miksera.
4
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, lekko przestudzić.
Czas: 5 min
5
Letnią żelatynę wlać powoli do masy serowej, ciągle miksując.
Czas: 3 min
Uważaj, aby nie zrobiły się kluski.
6
Masę serową przełożyć na schłodzony spód herbatnikowy. Wstawić do lodówki.
Czas: 120 min
Czas chłodzenia do stężenia masy.
7
Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu, zmniejszając ilość wody o 1/4. Ostudzić.
Czas: 10 min
8
Na stężoną masę serową ułożyć truskawki, zalać lekko tężejącą galaretką.
Czas: 5 min
9
Wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia (około 2 godzin).
Czas: 120 min
Dodatkowe uwagi
Klasyczny sernik na zimno z twarogiem i truskawkami, idealny na letnie dni. Można przygotować z różnymi owocami sezonowymi.
Podobne przepisy
Puszyste muffinki z truskawkami
deser
muffinki
owoce
pieczenie
proste
słodkie
truskawki
30 min
Letni makaron z truskawkami i jogurtem
deser
jogurt
lato
makaron
obiad
słodkie
truskawki
wegetariańskie
10 min
Kremowa zupa szczawiowa
bezglutenowa
krem
lato
lekki obiad
szczawiowa
warzywa
wiosna
zupa
60 min
Sernik na zimno z truskawkami i mleczną galaretką
bez pieczenia
deser
galaretka
lato
letnie
owocowe
sernik
truskawki
30 min
Ślimaczki z ciasta francuskiego z jabłkiem i żurawiną
ciastka
ciasto francuskie
deser
jabłko
szybkie
wegetariański
żurawina
10 min
A może coś innego?
Klasyczne kotlety mielone z kaszą manną
domowe
klasyczne
kotlety
mięso
obiad
proste
wieprzowina
40 min
Puszyste racuchy drożdżowe z morelami
dla dzieci
drożdże
owoce
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
10 min
Tropikalna miska smoothie z mango i ananasem
bezglutenowy
deser
owoce
przekąska
śniadanie
tropikalny
wegański
10 min
Aromatyczny kurczak balti w jogurcie z sosem garam masala
aromatyczne
danie główne
indyjska
jogurt
kurczak
marynowane
orientalne
pikantne
45 min
Puszysty omlet cesarski z truskawkowym sosem
austriackie
deser
omlet
słodkie
śniadanie
truskawki
wegetariański
25 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!