Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Miękkie pierniczki korzenne bez miodu
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
78
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
4848
kcal
86g
białko
700g
węglowod.
191g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna
- 640 g
Jajka
- 115 g
Śmietana kwaśna
- 90 g
Aromat (np. rumowy)
- 5 g
Kakao
- 15 g
Przyprawa do piernika
- 30 g
Soda oczyszczona
- 10 g
Sól
- 2 g
Cukier puder
- 200 g
Masło
- 200 g
Przygotowanie
1
W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, sodę, przyprawę do piernika, kakao i sól.
Czas: 5 min
Przyprawę do piernika wybierz bez dodatku cukru, mąki i kakao.
2
Dodaj śmietanę, jajka, roztopione masło i aromat. Wyrabiaj ciasto aż będzie gładkie.
Czas: 10 min
Można dodać odrobinę zimnej wody lub śmietany, jeśli ciasto jest zbyt zbite.
3
Zawiń ciasto w folię i schładzaj w lodówce przez 2 godziny.
Czas: 120 min
Schłodzone ciasto będzie mniej klejące i łatwiejsze w formowaniu.
4
Rozwałkuj ciasto na grubość 2 mm i wycinaj kształty za pomocą wykrawaczek.
Czas: 15 min
Blat można oprószyć mąką, aby ciasto nie przyklejało się.
5
Piecz pierniczki w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 12 minut.
Czas: 12 min
Piecz na środkowej półce z opcją pieczenia góra/dół.
6
Po upieczeniu pozostaw pierniczki do ostygnięcia na kratce.
Czas: 30 min
Po przestudzeniu można je udekorować lukrem lub czekoladą.
Dodatkowe uwagi
Kruche pierniczki z przyprawami korzennymi, które pozostają miękkie nawet po przestudzeniu. Idealne na święta lub jako słodka przekąska.
Podobne przepisy
Puszyste muffinki z czerwonymi porzeczkami
deser
muffinki
owoce
pieczenie
przekąska
słodkie
wegetariańskie
30 min
Różowe jajka faszerowane pastą musztardową
buraki
jajka
majonez
musztarda
przekąska
świąteczne
wegetariańskie
wielkanoc
90 min
Babeczki czekoladowe z twarogiem i malinami
babeczki
czekolada
deser
owoce
twaróg
zdrowa wersja
45 min
Klasyczne muffinki waniliowe
deser
pieczenie
proste
przekąska
słodkie
waniliowe
wegetariańskie
20 min
Duszona kalarepa z koprem
duszona
kalarepa
obiad
proste
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
20 min
A może coś innego?
Makaron z Burratą w sosie pomidorowym
kolacja
makaron
obiad
pomidory
prosty
ser
wegetariański
włoski
25 min
Bezglutenowe muffiny z brzoskwiniami
bezglutenowe
brzoskwinie
ciasto
deser
muffiny
pieczenie
wegetariańskie
30 min
Klasyczny biszkopt na tort
biszkopt
ciasta
deser
pieczenie
słodkie
torty
wegetariański
30 min
Paluchy chlebowe z chrzanem
chleb
chrzan
domowe
drożdżowe
grill
przekąska
wegetariański
15 min
Babka piaskowa z cytrynowym akcentem
babka
ciasto
cytryna
deser
proste
wegetariańskie
wielkanocne
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
