Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Potrawka z kurczaka w słodko-kwaśnym sosie
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1239
kcal
117g
białko
143g
węglowod.
18g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Rodzynki
- 50 g
Rosół
- 750 g
Mąka pszenna
- 15 g
Mięso z kurczaka (z rosołu)
- 300 g
Śmietana 12%
- 30 g
Żółtko jaja
- 1 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sok z cytryny
- 5 g
Cukier waniliowy
- 5 g
Cukier
- 10 g
Masło klarowane
- 15 g
Marchewka z groszkiem
- 150 g
Ryż
- 200 g
Przygotowanie
1
Oddziel mięso z rosołu od kości i pokrój na mniejsze kawałki.
Czas: 5 min
2
Roztrzep żółtko z 3 łyżkami zimnego rosołu, cukrem waniliowym i śmietaną.
Czas: 3 min
3
W garnku roztop masło, dodaj mąkę i energicznie wymieszaj.
Czas: 2 min
Uważaj, żeby nie przypalić.
4
Powoli wlewaj zimny rosół, intensywnie mieszając, aby nie powstały grudki.
Czas: 5 min
5
Dodaj cukier, sok z cytryny, rodzynki i pieprz. Gotuj około 10 minut, często mieszając.
Czas: 10 min
6
Dodaj roztrzepane żółtko i intensywnie wymieszaj, uważając, aby się nie ścięło.
Czas: 2 min
7
Dodaj pokrojone mięso kurczaka i zagotuj.
Czas: 3 min
8
Podawaj z ugotowanym na sypko ryżem i marchewką z groszkiem.
Można dodać odrobinę cynamonu lub kulek agrestu z kompotu dla dodatkowego smaku.
Dodatkowe uwagi
Klasyczna potrawka z kurczaka w słodko-kwaśnym sosie z rodzynkami i wanilią, podawana z ryżem i marchewką z groszkiem.
Podobne przepisy
Letnia zupa kalafiorowa z kalarepą i koperkiem
kalafior
lekka
letnia
obiad
warzywna
wegetariańska
zupa
30 min
Zupa z fasoli adzuki
kolacja
kremowa
obiad
prosta
wegetariańska
zdrowa
zupa
30 min
Konserwowe ogórki kanapkowe w słodko-kwaśnej zalewie
domowe
kanapki
ogórki
przetwory
słodko-kwaśne
wegetariańskie
zimowe
60 min
Bulgur z cukinią
bulgur
kasze
lunch
szybkie
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
10 min
Makaron z brokułami w sosie śmietanowo-serowym
brokuły
kurczak
makaron
obiad
proste
ser
sos śmietanowy
szybkie
włoskie
30 min
A może coś innego?
Perfekcyjne kotlety schabowe w panierce
mięso
obiad
panierka
schabowe
smażone
szybkie
tradycyjne
10 min
Kaszka jaglana na mleku z owocami
bezglutenowe
kaszki
kolacja
proste
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
25 min
Delikatna jajecznica z kurkami i cebulą
grzyby
jajka
kurki
masło klarowane
śniadanie
tradycyjne
wolne gotowanie
25 min
Gruzińskie pierogi Chinkali z mięsnym farszem
domowe
gotowane
gruzińskie
mięsne
obiad
pierogi
tradycyjne
120 min
Gęsta zupa pomidorowa z ryżem
jesienna
obiad
pomidorowa
rozgrzewająca
ryż
warzywa
zimowa
zupa
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
