Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pikantny kurczak tandoori z marynatą jogurtową
Obiady
Czas przygotowania:
1440 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1899
kcal
149g
białko
15g
węglowod.
132g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Pałki z kurczaka
- 800 g
Jogurt naturalny
- 200 g
Chili sproszkowane
- 3 g
Garam masala
- 5 g
Imbir świeży
- 10 g
Kmin rzymski (cumin)
- 2 g
Kolendra mielona
- 5 g
Kurkuma
- 1 g
Sok z cytryny
- 15 g
Sól
- 5 g
Tandoori masala
- 5 g
Olej
- 15 g
Cebula
- 100 g
Czosnek
- 5 g
Przygotowanie
1
Pałki z kurczaka opłucz, usuń skórę (opcjonalnie) i osusz papierowym ręcznikiem.
Czas: 10 min
Można zostawić skórę, jeśli ktoś preferuje.
2
Pokrój cebulę w grubą kostkę, a czosnek przepuść przez praskę.
Czas: 5 min
3
Wymieszaj wszystkie przyprawy, imbir i sok z cytryny z jogurtem, dodaj cebulę i czosnek.
Czas: 5 min
4
Kurczaka pokryj przygotowaną pastą, przykryj folią i marynuj w lodówce przez całą noc.
Czas: 1440 min
Minimalny czas marynowania to 4 godziny.
5
Nagrzej piekarnik do maksymalnej temperatury (250°C).
Czas: 15 min
6
Przełóż mięso do naczynia żaroodpornego lub blaszki posmarowanej olejem.
Czas: 5 min
7
Piec przez 40-50 minut, aż mięso będzie miękkie i rumiane. Pod koniec można włączyć grilla na kilka minut.
Czas: 50 min
Czas pieczenia zależy od mocy piekarnika.
Dodatkowe uwagi
Tradycyjne danie indyjsko-pakistańskie, marynowane przez całą noc w aromatycznych przyprawach i jogurcie, pieczone w wysokiej temperaturze.
Podobne przepisy
Pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym
dla dzieci
mięso
obiad
pulpety
rodzinne
sos pomidorowy
wieprzowina
30 min
Pizza z brokuła
bezglutenowa
fit
insulinooporność
low carb
obiad
warzywa
zdrowa
30 min
Pieczony dorsz z warzywami i cytryną
bezglutenowe
białko
cytryna
dorsz
obiad
omega-3
pieczone
ryby
warzywa
zdrowe
20 min
Potrawka z kurczaka z warzywami i groszkiem
groszek
kurczak
obiad
resztki
szybkie
tradycyjne
warzywa
30 min
Łosoś na parze z młodymi warzywami i sosem ziołowym
dieta
lekki
łosoś
na parze
obiad
ryby
warzywa
zdrowe
35 min
A może coś innego?
Sok z gruszki
bogaty w błonnik
na trawienie
owocowy
prosty
sok
szybki
zdrowy
5 min
Placuszki jabłkowe z musem mango i owocami
deser
jabłka
owocowe
placuszki
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
20 min
Szparagi w cieście francuskim z boczkiem i parmezanem
ciasto francuskie
eleganckie
pieczenie
przekąska
szparagi
wegetariańska opcja
wiosenne
20 min
Pasta warzywna z pieczonym bakłażanem i karmelizowanymi grzybami
bakłażan
bezglutenowa
ciecierzyca
grzyby
pasta
przystawka
wegetariańska
zielona salsa
120 min
Sernik na kakaowym spodzie z musem borówkowym
borówki
ciasto
deser
kakao
pieczenie
sernik
słodkie
90 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
