Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
5
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1870
kcal
100g
białko
75g
węglowod.
131g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion warzywny
- 250 g
Mąka pszenna
- 30 g
Łopatka wieprzowa
- 500 g
Jajko
- 50 g
Oregano
- 2 g
Pieprz czarny
- 2 g
Sól
- 5 g
Zioła prowansalskie
- 5 g
Cukier
- 5 g
Olej roślinny
- 100 g
Cebula
- 100 g
Przetarte pomidory
- 250 g
Ziemniak ugotowany
- 100 g
Przygotowanie
1
Zmiel łopatkę wieprzową, cebulę i ugotowanego ziemniaka na drobnych oczkach w maszynce do mielenia mięsa.
Czas: 5 min
Jeśli nie masz maszynki, drobno posiekaj cebulę i ugnieć ziemniaka tłuczkiem.
2
W misce wymieszaj mięso z jajkiem, solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
Czas: 5 min
Masa powinna być dobrze połączona.
3
Formuj kulki mięsa wielkości orzecha włoskiego i obtaczaj je w mące.
Czas: 10 min
Powinno wyjść około 20 pulpetów.
4
Na rozgrzanym oleju smaż pulpety po 2 minuty z każdej strony.
Czas: 4 min
Używaj szczypiec do przewracania.
5
Dodaj na patelnię bulion, przetarte pomidory, cukier i oregano.
Czas: 2 min
Można użyć świeżych pomidorów lub passaty.
6
Gotuj pulpety w sosie pomidorowym na małym ogniu przez 20 minut.
Czas: 20 min
Nie przykrywaj patelni.
7
Podawaj pulpety z makaronem, posypane świeżymi ziołami i tartym serem.
Czas: 2 min
Polecany ser to parmezan.
Dodatkowe uwagi
Delikatne i soczyste pulpety w sosie pomidorowym, idealne na obiad dla całej rodziny. Można podać z makaronem, kaszą gryczaną lub pęczakiem.
Podobne przepisy
Chrupiące placki ziemniaczane z młodych ziemniaków i sosem jogurtowym
chrupiące
letnie dania
obiad
placki ziemniaczane
proste
szybkie
wegetariańskie
30 min
Kremowa zupa warzywna z groszkiem, kalarepą, szparagami i kalafiorem
kolacja
krem
lekka
obiad
warzywa
wegetariańska
zupa
30 min
Kasza jęczmienna z kurkami, fasolką szparagową i papryką
grzyby
kasza
na wynos
obiad
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
30 min
Pasztet drobiowo-wołowy z żurawiną
do pieczywa
domowe
kolacja
mięso
obiad
pasztet
żurawina
90 min
Warstwowa Sałatka Meksykańska Król Imprezy
impreza
kolendra
kukurydza
meksykańska
mięso
sałatka
warstwowa
warzywa
90 min
A może coś innego?
Domowa przyprawa korzenna do pierników
aromatyczne
domowe
korzenne
pierniki
przyprawy
święta
wypieki
20 min
Pieczony sernik z truskawkami i kruszonką
deser
kruszonka
lato
pieczone
sernik
słodkie
truskawki
60 min
Pieczone gruszki z serem pleśniowym i orzechami
bezglutenowe
jesienne
orzechy
owoce
przekąska
ser pleśniowy
wegetariańskie
20 min
Pudding z chia i musem owocowym
chia
deser
owoce
prosty
śniadanie
wegański
zdrowy
15 min
Sernik wiedeński z konfiturą truskawkową
ciasto
deser
domowe
letni
sernik
truskawki
wiedeński
120 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
