Pokrój filety z piersi kurczaka w kostkę i przełóż do miseczki. Dodaj przyprawę do kurczaka, przeciśnięty czosnek, paprykę słodką i oliwę z oliwek. Wymieszaj i odstaw na minimum 20 minut.
Czas: 20 min
Możesz zostawić mięso w lodówce na całą noc.
2
Na patelni podsmaż kurczaka na małej ilości oleju przez 3-4 minuty.
Czas: 4 min
3
W międzyczasie ugotuj makaron w osolonej wodzie według wskazań producenta.
Czas: 10 min
4
Dodaj szpinak na patelnię i smaż przez 3 minuty, mieszając.
Czas: 3 min
5
Dodaj ser feta i wymieszaj. Można dodać wodę lub śmietankę kremówkę.
Czas: 2 min
6
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Czas: 1 min
7
Wymieszaj odcedzony makaron z farszem na patelni.
Czas: 1 min
8
Przełóż wszystko do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu ułóż mini mozzarellę i posyp startym żółtym serem.
Czas: 2 min
9
Piecz w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 190 stopni.
Czas: 15 min
Dodatkowe uwagi
Pyszna i sycąca zapiekanka makaronowa z kurczakiem, szpinakiem i fetą. Idealna na obiad.
