Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Sernik na zimno z borówkami i bananem
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
6
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1630
kcal
43g
białko
195g
węglowod.
78g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Woda
- 250 g
Mleko
- 15 g
Ser ricotta
- 250 g
Śmietanka 36%
- 125 g
Banan
- 120 g
Borówki
- 150 g
Galaretka brzoskwiniowa
- 90 g
Galaretka gruszkowa
- 45 g
Cukier
- 25 g
Przygotowanie
1
Zagotuj wodę i zalej nią galaretkę brzoskwiniową, mieszaj do rozpuszczenia. Odstaw do przestudzenia na 20 minut.
Czas: 5 min
Można użyć innego smaku galaretki.
2
W dużej misce umieść ser ricotta, wlej przestudzoną galaretkę i wymieszaj blenderem.
Czas: 3 min
Ser można zastąpić mascarpone lub twarogiem.
3
Ubij śmietankę z cukrem na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
Czas: 3 min
Miksuj około 3 minuty.
4
Delikatnie połącz ubitą śmietankę z masą serową.
Czas: 2 min
Mieszaj łyżką, aby nie stracić puszystości.
5
Wyłóż dno tortownicy papierem do pieczenia i ułóż plasterki banana.
Czas: 5 min
Można zastąpić biszkoptami.
6
Wylej masę serową na banany, wyrównaj powierzchnię i wstaw do lodówki na 30 minut.
Czas: 30 min
7
Po 30 minutach wyłóż borówki na wierzch, lekko wciskając je w masę.
Czas: 5 min
Można użyć innych owoców, np. truskawek.
8
Przygotuj galaretkę gruszkową z wrzątkiem i łyżką mleka, przestudź i wylej na borówki.
Czas: 10 min
Galaretka powinna być lekko przestudzona.
9
Wstaw sernik do lodówki na minimum 2 godziny do stężenia.
Czas: 120 min
Dodatkowe uwagi
Magiczny, cudny i przepyszny sernik na zimno bez pieczenia. Można użyć różnych owoców i serów w zależności od preferencji.
Podobne przepisy
Puszyste muffiny waniliowe
deser
muffiny
pieczenie
przekąska
słodkie
waniliowe
wegetariańskie
20 min
Puszyste muffinki dyniowe z lukrem cytrynowym
babeczki
cytryna
deser
dynia
pieczenie
słodkie
wegetariańskie
45 min
Pudding chia z truskawkami
bezglutenowy
deser
prosty
śniadanie
truskawki
wegetariański
zdrowy
10 min
Naleśniki orkiszowe z twarogiem i jagodami
deser
jagody
naleśniki
orkisz
śniadanie
twaróg
wegetariańskie
45 min
Waniliowo-cytrynowy sernik na zimno z truskawkami
cytryna
deser
lato
nabiał
sernik
truskawki
wanilia
zimny
30 min
A może coś innego?
Puszyste muffiny z malinami
bez cukru
deser
maliny
muffiny
pieczenie
proste
wegetariański
15 min
Zapiekany makaron ze szparagami i szynką szwarcwaldzką
kolacja
makaron
obiad
szparagi
szybkie
wegetariański
zapiekanka
15 min
Świąteczna sałatka ziemniaczana ze śledziem
Boże Narodzenie
majonez
sałatka
śledź
świąteczna
sylwester
tradycyjna
warzywa
ziemniaki
60 min
Pappardelle w kremowym sosie śmietanowo-serowym z kurczakiem i szpinakiem
kurczak
makaron
obiad
ser
śmietana
szpinak
szybkie
włoskie
30 min
Słodki omlet z owocami i skyr
białko
omlet
owoce
proste
słodkie
śniadanie
szybkie
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!