Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Duszony kurczak z marchewką i koperkiem

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
607
kcal
95g
białko
25g
węglowod.
12g
tłuszcze

Składniki

  • Filety z kurczaka - 300 g
  • Chili - 1 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Warzylion - 10 g
  • Cukier - 5 g
  • Masło klarowane - 15 g
  • Masło świeże - 5 g
  • Koperek - 10 g
  • Marchewka - 200 g

Przygotowanie

1
Umyj i osusz filety z kurczaka papierowym ręcznikiem.
Czas: 2 min
2
Na patelni rozgrzej masło klarowane lub olej i obsmaż filety na złoty kolor.
Czas: 5 min
3
Przełóż filety do rondla, dodaj gorącą wodę, Warzylion, pieprz i chili.
Czas: 2 min
Możesz zastąpić Warzylion solą i innymi przyprawami.
4
Marchewki obierz i pokrój w cienkie paseczki lub zetrzyj na tarce, następnie dodaj do mięsa.
Czas: 5 min
5
Dusz pod przykryciem około 20 minut, pilnując, aby woda nie odparowała całkowicie.
Czas: 20 min
6
Dodaj koperek, cukier i świeże masło, wymieszaj i podawaj.
Czas: 2 min
Masło pomaga uwolnić karoten z marchewki.

Dodatkowe uwagi

Proste i aromatyczne danie obiadowe z kurczakiem i marchewką, doprawione koperkiem. Idealne z ryżem lub ziemniakami.

Podobne przepisy

Grzyby leśne w sosie śmietanowym z koperkiem
Grzyby leśne w sosie śmietanowym z koperkiem
danie główne grzyby jesień proste śmietana sos wegetariańskie

20 min

Duszony schab z kurkami w sosie jogurtowym
Duszony schab z kurkami w sosie jogurtowym
duszone grzyby kurki mięso obiad schab sezonowe

50 min

Domowe chlebki pita
Domowe chlebki pita
bliski wschód chleb domowe pieczywo proste wegańskie wege

10 min

Pstrąg łososiowy w chrupiącej jogurtowej panierce
Pstrąg łososiowy w chrupiącej jogurtowej panierce
chrupiące jogurt obiad ryby smaczne szybki obiad zdrowe

30 min

Szynka pieczona w sosie winno-cebulowym
Szynka pieczona w sosie winno-cebulowym
cebulowy długie gotowanie mięso obiad pieczone sos szynka winny

1440 min

A może coś innego?

Domowa nalewka winogronowa
Domowa nalewka winogronowa
alkohol bezglutenowe deserowe domowe nalewka wegańskie winogrona

20160 min

Czekolada z anielskimi włosami
Czekolada z anielskimi włosami
chałwa czekolada deser efektowny prezent przyjęcie słodkości

25 min

Klops pieczony w sosie
Klops pieczony w sosie
domowe klops mięso mielone obiad pieczenie proste sos

30 min

Delikatne pulpety wieprzowe w sosie koperkowo-śmietanowym
Delikatne pulpety wieprzowe w sosie koperkowo-śmietanowym
bulion dla dzieci koperek mięso obiad proste śmietana wieprzowina

45 min

Ostre ogórki konserwowe z chili
Ostre ogórki konserwowe z chili
domowe konserwowe na zimę ogórki ostre przetwory wegetariańskie

780 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art