Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Pstrąg łososiowy w chrupiącej jogurtowej panierce

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
1422
kcal
124g
białko
25g
węglowod.
84g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna - 30 g
  • Jogurt naturalny - 90 g
  • Pieprz czarny - 2 g
  • Sól - 5 g
  • Filet z pstrąga łososiowego - 600 g
  • Olej rzepakowy - 30 g

Przygotowanie

1
Jeśli planujesz podawać rybę z ryżem, ugotuj go według instrukcji na opakowaniu.
2
Filety z pstrąga opłucz i osusz ręcznikiem papierowym, następnie obsyp solą i pieprzem.
Czas: 5 min
3
Na jednym talerzu umieść jogurt, na drugim wysyp mąkę.
Czas: 2 min
4
Rozgrzej patelnię z olejem rzepakowym.
Czas: 3 min
Olej powinien być dobrze nagrzany przed smażeniem.
5
Filety obłóż jogurtem, a następnie delikatnie obtocz w mące.
Czas: 5 min
6
Smaż filety na większej mocy palnika po 4 minuty z każdej strony.
Czas: 8 min
Panierka powinna być złocista i chrupiąca.
7
Podawaj z poszatkowanymi pomidorami ze szczypiorkiem, ryżem i cytryną.
Czas: 2 min
Można dodać świeżą sałatę.

Dodatkowe uwagi

Pyszna i chrupiąca alternatywa dla tradycyjnej panierki do ryb. Ryba pozostaje soczysta w środku.

Podobne przepisy

Zapiekane naleśniki z kurczakiem, warzywami i mozzarellą
Zapiekane naleśniki z kurczakiem, warzywami i mozzarellą
kurczak naleśniki obiad ser warzywa wytrawne zapiekane

90 min

Rosół z kury
Rosół z kury
bezglutenowy bulion kura kurczak obiad rosół tradycyjny zupa

20 min

Karkówka pieczona w kapuście kiszonej
Karkówka pieczona w kapuście kiszonej
danie główne kapusta mięso obiad pieczone polska kuchnia tradycyjne

105 min

Podwójny placek ziemniaczany z wędzonym łososiem, skyrem i chrzanem
Podwójny placek ziemniaczany z wędzonym łososiem, skyrem i chrzanem
fit łosoś obiad pieczone placki ziemniaczane proste zdrowe

60 min

Spicy Cauliflower Walnut Meat
Spicy Cauliflower Walnut Meat
obiad orzechy ostre tortilla warzywa wegetariańskie zdrowe

35 min

A może coś innego?

Kruche babeczki z kremem cytrynowym i truskawkami
Kruche babeczki z kremem cytrynowym i truskawkami
babeczki deser krem cytrynowy kruche ciasto letnie słodkie truskawki

60 min

Domowy kompot wiśniowy na zimę
Domowy kompot wiśniowy na zimę
bezglutenowy przetwory słodki wegański wegetariański wiśnie zimowe przetwory

20 min

Roladki z szynki z dwoma rodzajami farszu
Roladki z szynki z dwoma rodzajami farszu
bezglutenowe jajka przekąski ser szybkie szynka wielkanoc

25 min

Dżem z czerwonego agrestu z żubrówką paloną
Dżem z czerwonego agrestu z żubrówką paloną
agrest alkoholowe domowe dżem owocowe przetwory zimowe

90 min

Sok dyniowo-jabłkowo-marchewkowy
Sok dyniowo-jabłkowo-marchewkowy
dynia jabłka jesień marchew sok witaminy zdrowe

15 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art