Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Klasyczny tatar wołowy z żółtkiem i dodatkami
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1088
kcal
105g
białko
0g
węglowod.
69g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Woda lodowata
- 30 g
Polędwica wołowa
- 400 g
Żółtko jajka
- 50 g
Pieprz czarny
- 2 g
Sól
- 5 g
Oliwa z oliwek
- 15 g
Przygotowanie
1
Pokrój mięso wołowe w plastry, a następnie w paseczki i drobno posiekaj nożem.
Czas: 15 min
Używaj ostrego noża, aby uniknąć rozgniecenia mięsa.
2
Do posiekanej wołowiny dodaj oliwę, sól, pieprz i lodowatą wodę, dokładnie wymieszaj.
Czas: 5 min
Można użyć wody gazowanej dla lepszego koloru mięsa.
3
Przygotuj dodatki: drobno posiekaj cebulę, ogórki kiszone i grzyby marynowane.
Czas: 10 min
Dodatki można dostosować do własnych preferencji.
4
Uformuj porcje tatara na talerzach, zrób wgłębienie na żółtko i ułóż wokół dodatki.
Czas: 5 min
Tatar powinien być podawany schłodzony.
Dodatkowe uwagi
Tradycyjna przekąska z surowej wołowiny, podawana z surowym żółtkiem i różnymi dodatkami. Idealny przystawka na specjalne okazje.
Podobne przepisy
Domowy cukier waniliowy
bezglutenowe
cukier
deser
domowe
słodkości
wanilia
wegańskie
wegetariańskie
wypieki
5 min
Puszyste racuchy drożdżowe z cynamonem
cynamon
deser
drożdżowe
przekąska
racuchy
słodkie
wegetariańskie
45 min
Faszerowana cukinia z mięsem mielonym i papryką
cukinia
mięso
obiad
pieczone
warzywa
wegetariańskie-opcja
zapiekanka
45 min
Tradycyjna zupa botwinkowa z ziemniakami i koperkiem
botwinka
świeże
tradycyjne
warzywa
wegetariańskie
wiosenne
zupa
30 min
Krupnik
dla dzieci
kasza
mięso
polska kuchnia
przeziębienie
tradycyjna
warzywa
zupa
30 min
A może coś innego?
Lekka surówka colesław z jogurtem
dodatek
grill
jogurt
kapusta
lekka
surówka
wegetariańska
20 min
Aromatyczny sos pomidorowy z bazylią
łatwy
makaron
pizza
pomidorowy
sos
wegetariański
włoski
25 min
Meksykański drink Paloma z tequilą i grejpfrutem
alkoholowy
cytrusy
drink
impreza
letni
meksykański
orzeźwiający
szybki
10 min
Pęczotto z pieczarkami i białym winem
bulion
kasze
obiad
pęczak
pieczarki
wegetariańskie
wino
45 min
Domowe musli tropikalne
domowe
owocowe
śniadanie
szybkie
tropikalne
wegetariańskie
zdrowe
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
