Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Tradycyjny seromakowiec z kruchym spodem i lukrem
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
12
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
8973
kcal
299g
białko
962g
węglowod.
462g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Rodzynki
- 100 g
Skórka pomarańczowa kandyzowana
- 50 g
Mąka pszenna
- 320 g
Jajka
- 9 g
Twaróg półtłusty
- 1000 g
Sok pomarańczowy
- 90 g
Mak niebieski
- 400 g
Budyń waniliowy
- 40 g
Proszek do pieczenia
- 5 g
Sól
- 2 g
Cukier puder
- 440 g
Miód
- 25 g
Masło
- 300 g
Przygotowanie
1
Przygotuj ciasto kruche: w misce połącz mąkę, cukier puder, żółtka, zimne masło, proszek do pieczenia i sól.
Czas: 15 min
Możesz użyć miksera z hakami do ciasta kruchego.
2
Wyłóż ciasto w formie 24x34 cm, nakłuj widelcem i piecz w 180°C przez 15 minut.
Czas: 15 min
Forma powinna być wyłożona papierem do pieczenia.
3
Przygotuj masę serową: zmiksuj twaróg, jajka, białka, cukier puder, budyń i masło na gładką masę.
Czas: 10 min
Można ubić osobno jajka z cukrem dla bardziej puszystej masy.
4
Przygotuj masę makową: ugotuj mak, odcedź, zmiel i połącz z jajkami, cukrem, miodem, masłem, rodzynkami i skórką pomarańczową.
Czas: 30 min
Mak można wcześniej namoczyć na noc.
5
Na podpieczony spód układaj na przemian warstwy masy serowej i makowej.
Czas: 10 min
Można też zrobić wersję z dolną warstwą makową i górną serową.
6
Piecz w 170°C przez 70-80 minut, następnie stopniowo ostudź w piekarniku.
Czas: 80 min
Po upieczeniu pozostaw w lekko uchylonym piekarniku na 20 minut.
7
Przygotuj lukier: połącz cukier puder z sokiem pomarańczowym i polewaj ostudzone ciasto.
Czas: 5 min
Można dodać skórkę pomarańczową do dekoracji.
Dodatkowe uwagi
Pyszne ciasto łączące smaki sernika i maku, idealne na święta lub specjalne okazje. Dostępne w dwóch wersjach: z kruchym spodem lub bez.
Podobne przepisy
Tradycyjny baranek wielkanocny
ciasto
deser
jogurt
świąteczne
tradycyjne
wegetariańskie
wielkanoc
30 min
Mieszany chleb z mąki orkiszowej, żytniej i pszennej
chleb
domowe
pieczywo
proste
wegetariańskie
wieloziarniste
zdrowe
115 min
Tradycyjne oponki serowe z twarogiem
deser
karnawał
słodkie
smażone
tradycyjne
twaróg
wegetariańskie
30 min
Puszyste ciasto z białek z kokosem i kakao
białka jaj
ciasto
cytrusy
deser
kakao
kokos
puszyste
wegetariańskie
25 min
Mini tarty z budyniem i sezonowymi owocami
budyń
ciasto kruche
deser
lato
owoce
przyjęcia
słodkie
wegetariański
120 min
A może coś innego?
Bezglutenowe brownie z fasoli i banana
bez mąki
bezglutenowe
ciasto
czekoladowe
deser
fit
wegetariańskie
20 min
Kremowa zupa ogórkowa z chili i skyrem
chłodnik
krem
lekki
obiad
ogórek
przekąska
wegetariański
zupa
25 min
OBIAD – MAKARON RYŻOWY Z INDYKIEM
bezglutenowy
indyk
makaron
meal prep
obiad
szybkie
warzywa
25 min
Chrupiące rurki z kremem mascarpone
ciasto
deser
dla dzieci
krem
przyjęcia
słodkie
wegetariański
120 min
Domowa przyprawa korzenna do pierników
aromatyczne
domowe
korzenne
pierniki
przyprawy
święta
wypieki
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
