Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Puszyste ciasto z białek z kokosem i kakao

Obiady
Czas przygotowania: 25 min
Porcje: 8
Wartości odżywcze
1535
kcal
46g
białko
233g
węglowod.
48g
tłuszcze

Składniki

  • Wiórki kokosowe - 18 g
  • Mąka pszenna tortowa - 160 g
  • Białka jajek - 250 g
  • Skórka pomarańczowa - 15 g
  • Kakao - 8 g
  • Proszek do pieczenia - 5 g
  • Cukier drobny - 100 g
  • Olej roślinny - 110 g

Przygotowanie

1
Nagrzej piekarnik do 175°C (góra/dół) lub 160°C z termoobiegiem.
Czas: 5 min
2
Ubij białka z cukrem na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier po łyżce.
Czas: 15 min
Proces może zająć kilkanaście minut. Na koniec dodaj olej i krótko zmiksuj.
3
Dodaj mąkę pszenną tortową wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj szpatułką.
Czas: 3 min
Nie przejmuj się, jeśli ciasto straci na puszystości.
4
Podziel ciasto na dwie części. Do jednej dodaj wiórki kokosowe, do drugiej kakao i skórkę pomarańczową.
Czas: 5 min
Wiórki można zastąpić makiem lub płatkami migdałów.
5
Przełóż naprzemiennie oba rodzaje ciasta do formy wysmarowanej olejem i obsypanej wiórkami.
Czas: 5 min
Można wyrównać powierzchnię lub delikatnie wymieszać.
6
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 35-40 minut, sprawdzając patyczkiem suchość ciasta.
Czas: 40 min
Po upieczeniu pozostaw w lekko uchylonym piekarniku na 5 minut.

Dodatkowe uwagi

Delikatne, puszyste ciasto idealne na wykorzystanie białek jaj. Łączy smak kokosa i kakao z nutą cytrusową.

Podobne przepisy

Tradycyjny sernik krakowski z kratką
Tradycyjny sernik krakowski z kratką
ciasto deser domowe krakowski sernik słodkie tradycyjne

120 min

Mus czekoladowy z mascarpone i malinami
Mus czekoladowy z mascarpone i malinami
bez pieczenia czekolada deser owoce świąteczny szybki wegetariański

20 min

Bananowy lany chrust
Bananowy lany chrust
banany deser dla dzieci smażone szybkie Tłusty Czwartek wegetariański

5 min

Pieczone spaghetti z warzywami
Pieczone spaghetti z warzywami
makaron obiad pieczone proste warzywa wegetariańskie zdrowe

15 min

Chrupiące placki ziemniaczane po poznańsku
Chrupiące placki ziemniaczane po poznańsku
dodatek obiad placki proste tradycyjne wegetariańskie ziemniaki

30 min

A może coś innego?

Domowy kisiel owocowy
Domowy kisiel owocowy
bezglutenowy deser dla dzieci letni owoce wegański wegetariański

17 min

Chlebek ziarnisto-bakaliowy bez mąki i drożdży
Chlebek ziarnisto-bakaliowy bez mąki i drożdży
bez drożdży bez mąki chleb przekąska śniadanie wegańskie zdrowa żywność

140 min

Cytrynowa wątróbka drobiowa z cebulą
Cytrynowa wątróbka drobiowa z cebulą
cebula cytryna danie główne duszone intensywne smaki mięso obiad wątróbka

85 min

Zalewajka
Zalewajka
grzyby obiad polska tradycyjna wędlina zakwas ziemniaki zupa

90 min

Halloweenowy sernik dyniowy na spodzie z ciasteczek Oreo
Halloweenowy sernik dyniowy na spodzie z ciasteczek Oreo
ciasteczka deser dynia Halloween pieczony sernik święta wegetariański

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art