Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Puszyste ciasto z białek z kokosem i kakao

Obiady
Czas przygotowania: 25 min
Porcje: 8
Wartości odżywcze
1535
kcal
46g
białko
233g
węglowod.
48g
tłuszcze

Składniki

  • Wiórki kokosowe - 18 g
  • Mąka pszenna tortowa - 160 g
  • Białka jajek - 250 g
  • Skórka pomarańczowa - 15 g
  • Kakao - 8 g
  • Proszek do pieczenia - 5 g
  • Cukier drobny - 100 g
  • Olej roślinny - 110 g

Przygotowanie

1
Nagrzej piekarnik do 175°C (góra/dół) lub 160°C z termoobiegiem.
Czas: 5 min
2
Ubij białka z cukrem na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier po łyżce.
Czas: 15 min
Proces może zająć kilkanaście minut. Na koniec dodaj olej i krótko zmiksuj.
3
Dodaj mąkę pszenną tortową wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj szpatułką.
Czas: 3 min
Nie przejmuj się, jeśli ciasto straci na puszystości.
4
Podziel ciasto na dwie części. Do jednej dodaj wiórki kokosowe, do drugiej kakao i skórkę pomarańczową.
Czas: 5 min
Wiórki można zastąpić makiem lub płatkami migdałów.
5
Przełóż naprzemiennie oba rodzaje ciasta do formy wysmarowanej olejem i obsypanej wiórkami.
Czas: 5 min
Można wyrównać powierzchnię lub delikatnie wymieszać.
6
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 35-40 minut, sprawdzając patyczkiem suchość ciasta.
Czas: 40 min
Po upieczeniu pozostaw w lekko uchylonym piekarniku na 5 minut.

Dodatkowe uwagi

Delikatne, puszyste ciasto idealne na wykorzystanie białek jaj. Łączy smak kokosa i kakao z nutą cytrusową.

Podobne przepisy

Ekstrawagancki tort czekoladowo-orzechowy
Ekstrawagancki tort czekoladowo-orzechowy
czekolada deser orzechy specjalna okazja tort urodziny wypiek

240 min

Bułki orkiszowo-grahamowe
Bułki orkiszowo-grahamowe
domowe kanapki orkiszowe pieczywo śniadanie wegetariańskie zdrowe

120 min

Fit cynamonki z kremem orzechowym
Fit cynamonki z kremem orzechowym
bez cukru cynamon deser fit krem orzechowy orkisz wegetariański zdrowe słodycze

120 min

Puszysty chlebek cynamonowy z kruszonką
Puszysty chlebek cynamonowy z kruszonką
ciasto drożdżowe cynamon deser domowe jesienne pieczenie słodkie

150 min

Czekoladowe gofry
Czekoladowe gofry
czekolada deser gofry proste słodkie śniadanie wegetariańskie

20 min

A może coś innego?

Delikatne pulpeciki w warzywnym sosie
Delikatne pulpeciki w warzywnym sosie
lekki mięso obiad pulpety rodzinny tradycyjny warzywa

60 min

Kremowy sos Alfredo z makaronem
Kremowy sos Alfredo z makaronem
kremowe makaron obiad sos szybkie wegetariańskie włoskie

15 min

Naleśniki ze szpinakiem i serem feta
Naleśniki ze szpinakiem i serem feta
kurczak naleśniki obiad ser feta szpinak szybkie wytrawne

20 min

Śledzie po sułtańsku z rodzynkami i cebulą
Śledzie po sułtańsku z rodzynkami i cebulą
bezglutenowe przekąska ryby śledzie święta sylwester wegetariańskie

60 min

Bulgur z cukinią
Bulgur z cukinią
bulgur kasze lunch szybkie warzywa wegetariańskie zdrowe

10 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art