Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Kolorowy sernik na zimno z galaretkami

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 12
Wartości odżywcze
3222
kcal
94g
białko
602g
węglowod.
56g
tłuszcze

Składniki

  • Biszkopty okrągłe - 60 g
  • Galaretki cytrynowe - 140 g
  • Galaretki różne smaki - 280 g
  • Serki waniliowe homogenizowane - 1000 g
  • Woda wrząca - 1650 g

Przygotowanie

1
Przygotuj 4 galaretki w różnych kolorach, rozpuszczając każdą w 350 ml wrzątku.
Czas: 10 min
Galaretki można przygotować dzień wcześniej.
2
Odstaw galaretki do stężenia w lodówce.
Czas: 240 min
Czas tężenia galaretek.
3
W dużej misce umieść serki waniliowe homogenizowane.
Czas: 5 min
Można zastąpić część serków gęstym jogurtem lub mascarpone.
4
Rozpuść 2 galaretki cytrynowe w 250 ml wrzątku, przestudź.
Czas: 10 min
Można użyć żelatyny spożywczej zamiast galaretek.
5
Przygotuj formę, wyłóż dno biszkoptami.
Czas: 5 min
Forma o średnicy 24 cm lub większa.
6
Pokrój stężone galaretki w kostkę.
Czas: 10 min
Kostki nie większe niż 2,5 cm.
7
Połącz serki z rozpuszczoną galaretką cytrynową, mieszając mikserem.
Czas: 5 min
Dodawać galaretkę stopniowo, ciągle mieszając.
8
Dodaj pokrojone galaretki do masy serowej, delikatnie wymieszaj.
Czas: 5 min
Zostaw część galaretek do dekoracji.
9
Przelej masę do formy, wyrównaj powierzchnię, udekoruj resztą galaretek.
Czas: 5 min
10
Odstaw sernik do lodówki na minimum 4 godziny.
Czas: 240 min
Najlepiej zostawić na całą noc.

Dodatkowe uwagi

Pyszny, kolorowy deser na każdą okazję. Łatwy w przygotowaniu i efektowny wizualnie.

Podobne przepisy

Rogale marcińskie z masą marcepanową i bakaliami
Rogale marcińskie z masą marcepanową i bakaliami
bakalie ciasto deser Poznań rogal marciński święto niepodległości tradycyjne

720 min

Kruche ciasteczka maślane
Kruche ciasteczka maślane
ciastka deser domowe pieczenie proste słodkie wegetariańskie

5 min

Puszysty sernik japoński z kremowym serkiem
Puszysty sernik japoński z kremowym serkiem
deser japoński pieczony puszysty sernik słodki wegetariański

60 min

Naleśniki Rafaello
Naleśniki Rafaello
deser kokos naleśniki owoce słodkie śniadanie wegetariańskie

20 min

Puszyste bułeczki drożdżowe z nadzieniem
Puszyste bułeczki drożdżowe z nadzieniem
bułeczki deser drożdżowe kawa lekki pieczone słodkie

150 min

A może coś innego?

Zakręcone paluchy drożdżowe z serem i oliwkami
Zakręcone paluchy drożdżowe z serem i oliwkami
drożdżowe pieczone proste przekąska ser wegetariańskie włoskie

30 min

Domowa biała kiełbasa wieprzowa z majerankiem
Domowa biała kiełbasa wieprzowa z majerankiem
czosnek domowe wędliny kiełbasa majeranek mięso tradycyjne wieprzowina

1440 min

Puszyste pampuszki drożdżowe z sosem czosnkowo-koperkowym
Puszyste pampuszki drożdżowe z sosem czosnkowo-koperkowym
bułeczki do zupy domowe drożdżowe pieczone przekąska wegetariańskie

20 min

Tarta orkiszowa z budyniem, śliwkami i płatkami migdałowymi
Tarta orkiszowa z budyniem, śliwkami i płatkami migdałowymi
budyń deser jesień migdały orkisz śliwki tarta

60 min

Zupa Kwas
Zupa Kwas
kiszona kapusta kujawska mięso prosta śniadanie tradycyjna zupa

15 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art