Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Zupa ogórkowa z suszonymi pomidorami
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1783
kcal
44g
białko
350g
węglowod.
26g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Wywar
- 1000 g
Pieprz
- 2 g
Sól
- 5 g
Passata pomidorowa
- 200 g
Masło
- 20 g
Cebula
- 100 g
Chrzan
- 20 g
Czosnek
- 10 g
Ogórki kiszone
- 200 g
Pietruszka zielona
- 10 g
Przecier pomidorowy
- 100 g
Suszone pomidory
- 50 g
Ziemniaki
- 300 g
Przygotowanie
1
Ogórki podsmaż na patelni na łyżce masła.
Czas: 5 min
Możesz użyć ogórków kiszonych lub konserwowych.
2
W osobnym garnku na maśle podsmaż cebulę oraz czosnek.
Czas: 5 min
Smaż do miękkości cebuli.
3
Dodaj ziemniaki i zalej wywarem, dodaj przyprawy.
Czas: 10 min
Użyj bulionu warzywnego lub mięsnego.
4
Dodaj ogórki, passatę pomidorową oraz przecier.
Czas: 5 min
Możesz dodać więcej passaty dla intensywniejszego smaku.
5
Dodaj starty chrzan, zieloną pietruszkę i suszone pomidory.
Czas: 5 min
Suszone pomidory możesz pokroić w paski.
6
Podawaj z grzankami z ciabatty.
Grzanki możesz upiec samodzielnie.
Dodatkowe uwagi
Kwaśna, aromatyczna zupa, w której tradycja łączy się z nowoczesnością. Idealna na każdą porę roku.
Podobne przepisy
Wielowarzywna sałatka w słoikach na zimę
bezglutenowa
obiad
przetwory
warzywa
wegańska
wegetariańska
zimowe
120 min
Chłodnik z młodych buraków i botwinki
bezglutenowa
lato
orzeźwiająca
prosta
wegetariańska
zdrowa
zupa
90 min
Domowy bulion drobiowy
baza
bezglutenowy
bulion
domowy
drobiowy
rosół
zupa
20 min
Świąteczna sałatka ziemniaczana ze śledziem
Boże Narodzenie
majonez
sałatka
śledź
świąteczna
sylwester
tradycyjna
warzywa
ziemniaki
60 min
Biała pizza z serem Gorgonzola i gruszką
kolacja
obiad
pieczenie
ser
wegetariańska
włoska
wyrafinowane
120 min
A może coś innego?
Domowa galaretka z czarnej porzeczki
bezglutenowe
domowe
lato
owoce
przetwory
słodkie
wegańskie
60 min
Sałatka z oscypkiem grillowanym
bez majonezu
kolacja
orzechy
owoce
sałatka
ser
szybkie
warzywa
15 min
Bułki orkiszowo-grahamowe
domowe
kanapki
orkiszowe
pieczywo
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
120 min
Elegancki koktajl Cosmopolitan
alkoholowe
cytrusowe
drinki
eleganckie
koktajle
przyjęcia
słodko-kwaśne
10 min
Kapusta kiszona z grzybami i żurawiną
danie główne
grzyby
kapusta
tradycyjne
wegetariańskie
wigilia
żurawina
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
