Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Zupa ogórkowa z suszonymi pomidorami
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1783
kcal
44g
białko
350g
węglowod.
26g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Wywar
- 1000 g
Pieprz
- 2 g
Sól
- 5 g
Passata pomidorowa
- 200 g
Masło
- 20 g
Cebula
- 100 g
Chrzan
- 20 g
Czosnek
- 10 g
Ogórki kiszone
- 200 g
Pietruszka zielona
- 10 g
Przecier pomidorowy
- 100 g
Suszone pomidory
- 50 g
Ziemniaki
- 300 g
Przygotowanie
1
Ogórki podsmaż na patelni na łyżce masła.
Czas: 5 min
Możesz użyć ogórków kiszonych lub konserwowych.
2
W osobnym garnku na maśle podsmaż cebulę oraz czosnek.
Czas: 5 min
Smaż do miękkości cebuli.
3
Dodaj ziemniaki i zalej wywarem, dodaj przyprawy.
Czas: 10 min
Użyj bulionu warzywnego lub mięsnego.
4
Dodaj ogórki, passatę pomidorową oraz przecier.
Czas: 5 min
Możesz dodać więcej passaty dla intensywniejszego smaku.
5
Dodaj starty chrzan, zieloną pietruszkę i suszone pomidory.
Czas: 5 min
Suszone pomidory możesz pokroić w paski.
6
Podawaj z grzankami z ciabatty.
Grzanki możesz upiec samodzielnie.
Dodatkowe uwagi
Kwaśna, aromatyczna zupa, w której tradycja łączy się z nowoczesnością. Idealna na każdą porę roku.
Podobne przepisy
Tradycyjna japońska zupa Miso
bulion
japońska
lekkostrawne
szybkie
tofu
wegańska
wodorosty
zupa
10 min
Kolorowa sałatka z burratą i pomidorkami koktajlowymi
kolacja
lato
pomidory
proste
sałatka
ser
świeże
wegetariańska
15 min
Tradycyjna sałatka grecka
grecka
lekka
lunch
pomidory
przystawka
sałatka
ser feta
śródziemnomorska
wegetariańska
15 min
Tarta z truskawkami i kremem mascarpone
ciasto
deser
krem mascarpone
lato
świeże owoce
truskawki
wegetariańska
120 min
Krem z cukinii + jajko
cukinia
dietetyczna
krem
obiad
prosta
wegetariańska
ziemniak
zupa
30 min
A może coś innego?
Zalewajka
grzyby
obiad
polska
tradycyjna
wędlina
zakwas
ziemniaki
zupa
90 min
Placuszki białkowe z twarogiem i owocami
białko
fit
placki
przekąska
słodkie
śniadanie
twaróg
20 min
Rogaliki drożdżowe z budyniem, śliwkami i figami
budyń
deser
domowe
drożdżowe
owoce
słodkie
świeże
120 min
Chrupiące gofry z cukinią i ziołami
cukinia
gofry
kolacja
letnie
przekąska
śniadanie
wegetariańskie
90 min
Tradycyjny makowiec drożdżowy
ciasto
deser
drożdżowe
mak
święta
tradycyjne
wegetariańskie
120 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!