Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kotlety ziemniaczane z cebulą i szczypiorkiem
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
14
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
927
kcal
23g
białko
146g
węglowod.
28g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna
- 30 g
Jajko
- 50 g
Bułka tarta
- 45 g
Mieszanka ziół włoskich
- 5 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sól
- 5 g
Masło klarowane
- 30 g
Olej
- 45 g
Cebula
- 200 g
Szczypiorek
- 10 g
Ziemniaki ugotowane
- 500 g
Przygotowanie
1
Ziemniaki ugotuj, osusz i przepuść przez praskę lub zmiel w maszynce.
Czas: 10 min
Ciepłe ziemniaki łatwiej przepuścić przez praskę.
2
Cebulę obierz, poszatkuj i podsmaż na oleju do zrumienienia.
Czas: 10 min
Smaż na średniej mocy palnika, nie przykrywając patelni.
3
Do miski z ziemniakami dodaj cebulę, jajko, bułkę tartą, mąkę, szczypiorek i przyprawy. Dokładnie wymieszaj.
Czas: 5 min
Masa powinna być klejąca.
4
Formuj kotlety wielkości orzecha włoskiego, obtaczaj w bułce tartej i spłaszczaj.
Czas: 5 min
Przed każdym formowaniem myj dłonie dla równych kształtów.
5
Smaż kotlety na małym ogniu po 5 minut z każdej strony, aż się zrumienią.
Czas: 20 min
Używaj masła klarowanego lub oleju.
Dodatkowe uwagi
Pyszne i proste kotlety ziemniaczane, idealne na bezmięsny obiad. Można wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia.
Podobne przepisy
Łosoś pieczony z sosem beszamelowym i makaronem
łosoś
makaron
obiad
pieczone
proste
ryby
sos beszamelowy
40 min
Tradycyjne pesto bazyliowe
bazylia
bezglutenowe
makaron
pieczywo
sos
szybkie
wegetariańskie
włoskie
15 min
Sok z kiszonych buraków
bezglutenowe
buraki
kiszonki
przetwory
wegańskie
wegetariańskie
zdrowe
30 min
Kruche paluchy wiedźmy z migdałami
ciastka
deser
Halloween
kruche
masło
migdały
wegetariańskie
10 min
Kopytka z dyni
dodatek
dynia
jarskie
jesień
kopytka
obiad
proste
wegetariańskie
60 min
A może coś innego?
Risotto z pieczoną dynią i przyprawą do jabłecznika
dynia
jesień
obiad
parmezan
przyprawy
risotto
wegetariańskie
wino
45 min
Kruche ciasteczka z cukrem
ciastka
deser
pieczenie
proste
przekąska
słodkie
wegetariańskie
15 min
Sernik na zimno z mascarpone i galaretką
bez pieczenia
deser
galaretka
lato
mascarpone
owoce
prosty
sernik
60 min
Pieczona brukselka z ziołami i parmezanem
brukselka
dodatek
pieczone
proste
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
40 min
Puszysty mus truskawkowy z bitą śmietaną
bezglutenowy
deser
lato
owocowy
prosty
słodki
truskawki
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!