Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kurczak w kapuście
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1278
kcal
94g
białko
16g
węglowod.
89g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Woda
- 120 g
Podudzia z kurczaka
- 500 g
Bazylia
- 2 g
Lubczyk
- 2 g
Majeranek
- 2 g
Pieprz
- 2 g
Cukier
- 5 g
Olej
- 30 g
Kapusta kiszona
- 300 g
Przygotowanie
1
Podudzia przepłucz pod zimną wodą, osusz ręcznikiem papierowym i natrzyj ziołami (z wyjątkiem cukru).
Czas: 5 min
Użyj przypraw: pieprzu, bazylii, lubczyku i majeranku.
2
Do garnka wlej olej i ułóż podudzia skórą do dołu. Podsmażaj bez przykrycia około 10 minut.
Czas: 10 min
Smaż na średnim ogniu, aż mięso się zrumieni.
3
Kapustę odciśnij z wody i ułóż na podudziach. Posyp cukrem.
Czas: 3 min
Nie szatkuj kapusty, układaj ją w całości.
4
Wlej pół szklanki wody i duś pod przykryciem 1,5 h na małej mocy palnika.
Czas: 90 min
Danie powinno się dusić powoli, aby mięso było miękkie.
Dodatkowe uwagi
Soczyste i delikatne mięso z miękką i słodką kapustą oraz przepysznym wywarem. Danie najlepsze z gotowanymi ziemniakami.
Podobne przepisy
Domowe masło orzechowe
bezglutenowe
deser
domowe
przekąska
śniadanie
wegańskie
zdrowe
60 min
Tradycyjna wodzianka śląska
obiad
pieczywo
prosta
śląska
smalec
szybka
tradycyjna
zupa
20 min
Tradycyjny żurek z białą kiełbasą i warzywami
kiełbasa
obiad
polska kuchnia
tradycyjne
wielkanoc
zakwas
zupa
żurek
60 min
Makaron z łososiem w sosie śmietanowym
kolacja
łosoś
makaron
obiad
ryby
śmietana
włoskie
30 min
Skrzydełka kurczaka z warzywami (danie jednogarnkowe)
duszone
jednogarnkowe
kolacja
kurczak
obiad
proste
warzywa
60 min
A może coś innego?
Domowy dżem śliwkowy
bezglutenowy
owoce
przetwory
słodki
wegański
wegetariański
zimowe
10 min
Makaron Tagliatelle w sosie grzybowo-śmietanowym
grzyby
jesienne
makaron
obiad
śmietana
wegetariańskie
włoskie
60 min
Świeża sałatka z cukinii i burraty
bezglutenowa
burrata
cukinia
lato
lekka
sałatka
świeża
wegetariańska
20 min
Zupa z serem cheddar
makaron
nabiał
obiad
proste
ser cheddar
śniadanie
szybkie
zupa
25 min
Duszony seler naciowy na maśle z miodem i czosnkiem
bezglutenowy
dodatek
na patelnię
proste
seler
szybkie
warzywa
wegetariański
25 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
