Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Gotowany bób z sosem maślanym
Obiady
Czas przygotowania:
5 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
916
kcal
76g
białko
144g
węglowod.
7g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Woda
- 1500 g
Sól
- 5 g
Masło klarowane
- 60 g
Bób świeży
- 1000 g
Cebula
- 50 g
Czosnek
- 20 g
Koperek
- 10 g
Przygotowanie
1
Bób umieść na sitku i dokładnie przepłucz pod zimną, bieżącą wodą.
Czas: 2 min
To bardzo ważne, ponieważ bób będzie odświeżony i czysty.
2
W garnku zagotuj wodę. Do gotującej się wody wrzuć przepłukany bób.
Czas: 3 min
Możesz dodać łyżeczkę cukru dla intensywniejszego smaku.
3
Gotuj bób przez 6 minut (młody bób) lub dłużej w zależności od wieku bobu.
Czas: 6 min
Młody bób gotuje się szybciej, starszy może wymagać nawet 12 minut.
4
Gotowy bób odcedź na sitku i przelej zimną wodą.
Czas: 1 min
Skórka natychmiast zacznie się marszczyć.
5
Obierz bób ze skórki i podawaj z sosem maślanym.
Czas: 5 min
Sos przygotuj z masła, czosnku, cebuli i koperku.
Dodatkowe uwagi
Prosty i szybki przepis na gotowany bób, który można podać z pysznym sosem maślanym. Idealny jako przekąska lub dodatek do obiadu.
Podobne przepisy
Wilgotne ciasto marchewkowe z orzechami i cynamonem
ciasto
cynamon
deser
domowe
marchwiowe
orzechy
wegetariańskie
20 min
Wilgotne ciasto czekoladowe ze śliwkami
ciasto
czekoladowe
deser
kawa
pieczenie
sezonowe
śliwki
wegetariańskie
60 min
Domowe bułeczki czosnkowe z natką pietruszki
bułeczki
czosnkowe
domowe
drogżdżowe
pieczywo
proste
wegetariańskie
20 min
Kasza bulgur z brukselką, cieciorką i sadzonym jajkiem
białko
jajka
kasza
obiad
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
30 min
Domowe pierogi z twarogiem na słodko
deser
domowe
pierogi
słodkie
tradycyjne
twaróg
wegetariańskie
115 min
A może coś innego?
Puszyste naleśniki owocowe z piwem bezalkoholowym
deser
letnie
naleśniki
owoce
piwo
proste
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Toruńskie pierniczki bez jajek
Boże Narodzenie
ciastka
deser
pierniczki
słodkie
święta
wegetariańskie
30 min
Pełnoziarniste tagliatelle z kurkami i brokułami
brokuły
kolacja
kurki
makaron
obiad
proste
wegetariańskie
25 min
Galaretka porzeczkowa domowa
domowe
galaretka
porzeczki
przetwory
słodkie
wegańskie
zimowe
180 min
Sałatka z bobu z pęczakiem
bób
lekka
lunch
pęczak
sałatka
warzywa
wegetariańska
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
