Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Hiszpański chłodnik pomidorowy Gazpacho
Obiady
Czas przygotowania:
25 min
Porcje:
6
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1077
kcal
33g
białko
153g
węglowod.
47g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Białe pieczywo
- 60 g
Ocet jabłkowy
- 30 g
Pieprz czarny
- 0.5 g
Sól
- 2.5 g
Sok z limonki
- 30 g
Oliwa z oliwek extra vergine
- 40 g
Cebula
- 45 g
Czerwona papryka
- 120 g
Czosnek
- 10 g
Ogórki gruntowe
- 110 g
Pomidory
- 1000 g
Przygotowanie
1
Pomidory obierz ze skórki, usuń twarde miejsca po szypułce i pokrój na mniejsze kawałki.
Czas: 5 min
Możesz spomidory sparzyć wrzątkiem, aby łatwiej zdjąć skórkę.
2
Ogórki i paprykę obierz, usuń gniazdo nasienne z papryki i pokrój warzywa na mniejsze kawałki.
Czas: 5 min
3
Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
Czas: 3 min
4
Wszystkie przygotowane warzywa, pieczywo, ocet, sok z limonki, oliwę i przyprawy umieść w kielichu blendera.
Czas: 2 min
5
Zmiksuj wszystkie składniki na gładki krem.
Czas: 5 min
Jeśli chłodnik jest zbyt gęsty, dodaj trochę lodowatej wody.
6
Przelej Gazpacho do pojemnika i schłodź w lodówce przez co najmniej 4 godziny.
Czas: 240 min
Im dłużej chłodnik się chłodzi, tym lepszy smak.
7
Przed podaniem przygotuj dodatki: pokrój warzywa w kostkę, zrób grzanki.
Czas: 10 min
8
Podawaj Gazpacho bardzo mocno schłodzone, z dodatkami i skropione oliwą.
Czas: 2 min
Dodatkowe uwagi
Orzeźwiający chłodnik pomidorowy, idealny na upalne dni. Podawany z grzankami i świeżymi warzywami.
Podobne przepisy
Kolorowe szaszłyki warzywne z marynatą
bezglutenowe
grill
letnie
przekąska
warzywa
wegańskie
wegetariańskie
60 min
Chrupiące faworki domowe
deser
karnawał
słodkie
smażone
Tłusty Czwartek
tradycyjne
wegetariańskie
60 min
Kotleciki jajeczne z koperkiem
bez mięsa
dla dzieci
jajka
obiad
proste
szybkie
wegetariańskie
10 min
Aksamitny sernik z mango na andrutach
bez pieczenia
deser
lato
owoce
sernik
święta
wegetariański
60 min
Chłodnik z cukinii i ogórka
bezglutenowe
cukinia
letnie
maślanka
ogórek
ser feta
wegetariańskie
zupa
30 min
A może coś innego?
Zapiekane Cannelloni z mięsem mielonym i szpinakiem
makaron
mięso
obiad
piekarnik
ser
włoskie
zapiekanka
30 min
Puszysty omlet z szynką, papryką i serem
jajka
omlet
proste
ser
śniadanie
szybkie
szynka
warzywa
20 min
Chleb pszenno-żytni z siemieniem lnianym na drożdżach
chleb
domowe pieczywo
drożdże
proste
pszenny
siemię lniane
zdrowe
żytni
180 min
Zapiekanka ryżowa z jabłkami i cynamonem
bezglutenowe
jabłka
jesienne
proste
ryż
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
60 min
Czarny makaron z krewetkami
czosnek
kolacja
krewetki
makaron
natka pietruszki
sos pomidorowy
włoskie
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!