Domowy dżem borówkowy z wanilią

Name: Domowy dżem borówkowy z wanilią
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 23 porcji
Ingredients: 2000 g Borówki amerykańskie; 50 g Cytryna; 1 g Laska wanilii; 400 g Cukier biały

Obiady

Czas przygotowania: 20 min

Porcje: 23

Wartości odżywcze

1635

kcal

15g

białko

405g

węglowod.

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Borówki amerykańskie - 2000 g
Cytryna - 50 g
Laska wanilii - 1 g
Cukier biały - 400 g

Przygotowanie

Umyj borówki pod zimną wodą, usuń ogonki i zanieczyszczenia.

Czas: 5 min

Można użyć też jagód leśnych lub jagody kamczackiej.

Umieść borówki w garnku z grubym dnem, dodaj cukier i wymieszaj.

Czas: 3 min

Można ugnieść owoce z cukrem i odstawić na 20-60 minut, by puściły sok.

Dodaj rozciętą laskę wanilii i gotuj na średnim ogniu, mieszając.

Czas: 35 min

Można rozgniatać owoce drewnianą łyżką podczas gotowania.

Wyjmij laskę wanilii, dodaj sok i skórkę z cytryny, gotuj jeszcze 2-3 minuty.

Czas: 3 min

Można pominąć cytrynę, jeśli nie lubisz kwaśnego smaku.

Przelej gorący dżem do wyparzonych słoików i zakręć.

Czas: 5 min

Słoiki powinny być gorące i czyste.

Odwróć słoiki do góry dnem i pozostaw do ostygnięcia.

Czas: 10 min

Można owinąć słoiki ręcznikiem, by wolniej stygły.

Dodatkowe uwagi

Pyszny domowy dżem z borówek amerykańskich z dodatkiem wanilii i cytryny. Idealny do naleśników, deserów i kanapek.

Podobne przepisy

Nocna owsianka z masłem orzechowym

bezglutenowe fit owsianka śniadanie szybkie wegetariańskie zdrowe

2 min

Domowe masło orzechowe

bezglutenowe deser domowe przekąska śniadanie wegańskie zdrowe

60 min

Puszysty sernik wielkanocny z polewą białej czekolady

biała czekolada deser sernik śmietanka święta twaróg wegetariański wielkanoc

60 min

Kremowe lody jagodowe na serku

deser kremowe letnie lody owoce proste słodkie

30 min

Leśny crumble z owocami i kruszonką

deser kruszonka letnie owoce proste szybkie wegetariańskie

30 min

A może coś innego?

Puszyste muffiny waniliowo-kakaowe

deser dla początkujących muffiny pieczenie proste słodkie wegetariańskie

20 min

Domowy majonez klasyczny

bezglutenowy domowy majonez prosty sos szybki wegetariański

10 min

Fit stripsy z surówką

bezglutenowe fit kurczak obiad pieczone surówka zdrowe

30 min

Domowe knedle z truskawkami

deser knedle obiad proste słodkie truskawki wegetariański

30 min

Schab nadziewany suszonymi śliwkami i morelami

dla gości domowa wędlina mięso obiad pieczone proste schab suszone owoce

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy