Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Puszysty sernik wielkanocny z polewą białej czekolady
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
16
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
5276
kcal
237g
białko
437g
węglowod.
288g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Biała czekolada
- 150 g
Jajka
- 350 g
Śmietanka kremówka 30%
- 200 g
Śmietanka kremówka 30% (do polewy)
- 100 g
Twaróg półtłusty lub tłusty
- 1000 g
Budyń waniliowy bez cukru
- 40 g
Cukier drobny
- 200 g
Herbatniki (opcjonalnie)
- 100 g
Przygotowanie
1
Przygotuj formę do pieczenia, wyłóż dno i boki papierem do pieczenia, a od zewnątrz owiń folią aluminiową.
Czas: 10 min
Forma o średnicy 28 cm, można użyć mniejszej.
2
Pokrusz herbatniki i wysyp na dno formy (opcjonalnie).
Czas: 5 min
Można pominąć ten krok, jeśli nie chce się spodu.
3
W dużej misce zmiksuj twaróg ze śmietanką kremówką do uzyskania gładkiej masy.
Czas: 5 min
Twaróg powinien być w temperaturze pokojowej.
4
Dodaj proszek budyniowy do masy serowej i ponownie zmiksuj.
Czas: 2 min
Można zastąpić skrobią ziemniaczaną i esencją waniliową.
5
Ubij żółtka z połową cukru na puszysty krem, następnie delikatnie połącz z masą serową.
Czas: 10 min
Ubijaj aż cukier się rozpuści.
6
Ubij białka z pozostałym cukrem na sztywną pianę, następnie delikatnie wmieszaj do masy serowej.
Czas: 15 min
Białka powinny być ubite na sztywno.
7
Przelej masę do formy i wyrównaj powierzchnię.
Czas: 5 min
Forma powinna być przygotowana do kąpieli wodnej.
8
Piecz w kąpieli wodnej w piekarniku nagrzanym do 175°C przez 80 minut.
Czas: 80 min
Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia.
9
Po upieczeniu pozostaw sernik w uchylonym piekarniku do ostygnięcia.
Czas: 15 min
Pozwól sernikowi ostygnąć powoli.
10
Przygotuj polewę z białej czekolady, podgrzewając śmietankę i mieszając z czekoladą do uzyskania gładkiej konsystencji.
Czas: 10 min
Polewa powinna lekko przestygnąć przed nałożeniem.
11
Polej sernik polewą i udekoruj według uznania.
Czas: 5 min
Można użyć malin, jajeczek czekoladowych lub listków mięty.
Dodatkowe uwagi
Delikatny i puszysty sernik na Wielkanoc, z polewą z białej czekolady. Można go przygotować bez spodu lub z dodatkiem herbatników.
Podobne przepisy
Pucharki bezowe z kremem mascarpone i malinami
bezglutenowy
bezy
deser
elegancki
owoce
szybki
wegetariański
15 min
Sernik krówkowy z prażonymi orzeszkami
ciasto
deser
kajmak
orzechy
pieczony
sernik
wegetariański
20 min
Kremowe lody chałwowe z mascarpone i orzechami
bezglutenowe
chałwa
deser
letnie
lody
mascarpone
orzechy
wegetariańskie
20 min
Orzeźwiający sernik na zimno z agrestem i galaretką
agrest
bez pieczenia
deser
galaretka
lato
owoce
sernik
30 min
Puszysty sernik japoński z kremowym serkiem
deser
japoński
pieczony
puszysty
sernik
słodki
wegetariański
60 min
A może coś innego?
Roladki tortilli z tuńczykiem i kukurydzą
impreza
kukurydza
przekąski
szybkie
tortilla
tuńczyk
wegetariańskie
20 min
Delikatny sernik budyniowy z ananasem
bezglutenowy
budyniowy
deser
owocowy
prosty
sernik
wegetariański
20 min
Sałatka z łososiem
bezglutenowe
impreza
kolacja
lekki
łosoś
sałatka
szybkie
10 min
Lodowe smoothie bowl z truskawkami i bananami
bezglutenowy
deser
owoce
śniadanie
szybkie
wegetariański
zdrowe
10 min
Marynowana ryba w zalewie octowej
marynowane
octowe
polska kuchnia
przekąska
ryba
świąteczne
tradycyjne
zdrowe
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
