Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Makaron Tagliatelle w sosie grzybowo-śmietanowym
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1791
kcal
56g
białko
237g
węglowod.
69g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Grzyby leśne (np. podgrzybki)
- 500 g
Makaron tagliatelle
- 250 g
Śmietanka kremówka 30%
- 200 g
Pieprz czarny
- 2 g
Sól
- 5 g
Masło klarowane
- 20 g
Cebula
- 200 g
Czosnek
- 10 g
Natka pietruszki
- 20 g
Pomidory suszone
- 50 g
Przygotowanie
1
Na patelni rozgrzej masło klarowane, dodaj posiekaną cebulę i smaż na średnim ogniu przez około 10 minut, aż się zeszkli.
Czas: 10 min
Pod koniec dodaj przeciśnięty czosnek.
2
Oczyść grzyby, pokrój je i dodaj na patelnię. Smaż przez 20-25 minut, mieszając od czasu do czasu.
Czas: 25 min
Grzyby można pokroić w plastry lub zostawić małe w całości.
3
W międzyczasie ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu.
Czas: 10 min
Makaron gotuj w osolonej wodzie.
4
Do grzybów na patelni dodaj posiekaną natkę pietruszki, sól, pieprz, suszone pomidory i śmietankę. Podgrzewaj przez 5 minut na małym ogniu.
Czas: 5 min
Śmietanka powinna mieć temperaturę pokojową.
5
Połącz sos z ugotowanym makaronem i podawaj od razu, posypany świeżą natką pietruszki.
Czas: 2 min
Można dodać starty parmezan dla smaku.
Dodatkowe uwagi
Aromatyczne danie z grzybami leśnymi, idealne na jesienne dni. Można przygotować z grzybów świeżych lub mrożonych.
Podobne przepisy
Szare kluski ziemniaczane z kiszoną kapustą i skwarkami
kapusta kiszona
kluski
obiad
skwarki
tradycyjne
wielkopolska
ziemniaki
90 min
Kotlety porosołowe z kaszą jęczmienną i marchewką
kasza
kotlety
kurczak
obiad
proste
warzywa
z resztek
45 min
Chrupiące gofry z cukinią i ziołami
cukinia
gofry
kolacja
letnie
przekąska
śniadanie
wegetariańskie
90 min
Hiszpański omlet z chorizo i ziemniakami
chorizo
hiszpańskie
kolacja
obiad
omlet
pieczone
proste
ziemniaki
30 min
Kapuśniak z kiszonej kapusty i wędzonką
kapusta
obiad
rozgrzewająca
tradycyjna
wędzonka
zimowa
zupa
90 min
A może coś innego?
Pasta serowo-jajeczna z wędzonym pstrągiem
jajka
pasta
proste
ryby
śniadanie
szybkie
twaróg
wegetariańskie
20 min
Krem z pieczonych pomidorów z makaronem z cukinii i prażonymi migdałami
kolacja
krem
lekki
obiad
pomidory
warzywa
wegetariański
zupa
45 min
Klasyczny Whisky Sour
alkohol
cytryna
drink
prosty
spotkania
whisky
wieczór
15 min
Soczyste kotlety mielone z cukinią
cukinia
kotlety
mięso
obiad
parowanie
proste
soczyste
45 min
Jesienne latte dyniowe z przyprawami korzennymi
dynia
jesień
kawa
korzenny
napój
przyprawy
wegetariański
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
