Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Domowe bułki pszenne na drożdżach

Obiady
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 8
Wartości odżywcze
1700
kcal
43g
białko
310g
węglowod.
27g
tłuszcze

Składniki

  • Mak - 10 g
  • Suche drożdże - 7 g
  • Woda - 200 g
  • Mąka pszenna - 400 g
  • Jajko - 50 g
  • Sól - 5 g
  • Cukier - 5 g
  • Oliwa - 45 g

Przygotowanie

1
W misce wymieszaj mąkę pszenną, suche drożdże, sól i cukier.
Czas: 5 min
Dokładnie wymieszaj suche składniki.
2
Dodaj ciepłą wodę i oliwę, a następnie wyrabiaj ciasto przez minimum 5 minut.
Czas: 5 min
Ciasto powinno być elastyczne i nie kleić się.
3
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 60 minut.
Czas: 60 min
Optymalna temperatura to około 35 stopni.
4
Podziel ciasto na 8 równych części i uformuj kulki.
Czas: 10 min
Można posypać je makiem, sezamem lub czarnuszką.
5
Posmaruj bułki rozbełtanym jajkiem i odstaw do wyrośnięcia na 20 minut.
Czas: 20 min
Zachowaj odstępy między bułkami.
6
Piecz bułki w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 20 minut.
Czas: 20 min
Bułki powinny się ładnie zarumienić.

Dodatkowe uwagi

Proste i pachnące bułki pszenne, idealne na śniadanie lub kanapki. Można je posypać makiem, sezamem lub czarnuszką.

Podobne przepisy

Puszyste pankejki domowe
Puszyste pankejki domowe
mąka nabiał placuszki proste słodkie śniadanie wegetariańskie

20 min

Zapiekane sznycle z warzywami w folii
Zapiekane sznycle z warzywami w folii
folia mięso obiad pieczenie proste warzywa zapiekanka

75 min

Klasyczny hummus z ciecierzycy
Klasyczny hummus z ciecierzycy
dip kolacja przekąska śniadanie strączkowe wege wegetariański zdrowy

1440 min

Frittata z kurkami i papryką
Frittata z kurkami i papryką
grzyby jajka proste śniadanie warzywa wegetariańskie włoskie

30 min

Surówka z białej kapusty
Surówka z białej kapusty
bezglutenowa kapusta obiad proste surówka wegańska wegetariańska

15 min

A może coś innego?

Krem z pieczonej papryki i pomidorów z szaszłykami naleśnikowymi
Krem z pieczonej papryki i pomidorów z szaszłykami naleśnikowymi
krem letnie naleśniki obiad pieczone warzywa wegetariańskie

90 min

Leczo z kurczakiem i warzywami
Leczo z kurczakiem i warzywami
dietetyczne jednogarnkowe kurczak letnie obiad proste warzywa

30 min

Tagliatelle z sosem z czerwonej soczewicy
Tagliatelle z sosem z czerwonej soczewicy
makaron obiad proste soczewica wegetariańskie

40 min

Chleb smażony w jajku z przyprawami
Chleb smażony w jajku z przyprawami
chleb jajka proste przekąska śniadanie szybkie wegetariańskie

15 min

Dżem z czerwonego agrestu z żubrówką paloną
Dżem z czerwonego agrestu z żubrówką paloną
agrest alkoholowe domowe dżem owocowe przetwory zimowe

90 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art