Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Tradycyjna wodzianka śląska
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
2
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
625
kcal
11g
białko
58g
węglowod.
38g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Woda
- 450 g
Czerstwe pieczywo (żytnie lub mieszane)
- 120 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sól
- 2 g
Smalec wieprzowy ze skwarkami
- 60 g
Czosnek
- 5 g
Przygotowanie
1
Przygotuj około 120 gramów czerstwego pieczywa, porwij je na małe kawałki lub pokrój w kostkę.
Czas: 5 min
Najlepiej użyć pieczywa na zakwasie, żytniego lub mieszanego.
2
Podziel pieczywo na dwie porcje i rozłóż je na talerzach.
Czas: 2 min
3
Zagotuj wodę (około 400-500 ml) i zalej wrzątkiem pieczywo na talerzach.
Czas: 5 min
Ilość wody może się różnić w zależności od rodzaju pieczywa.
4
Na każdy talerz dodaj po około 30 gramów smalcu ze skwarkami.
Czas: 2 min
5
Dodaj posiekany, utarty lub ugnieciony czosnek (pół ząbka na porcję).
Czas: 2 min
6
Dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem do smaku.
Czas: 1 min
7
Można dodać kminek lub natkę pietruszki dla smaku.
Czas: 1 min
Opcjonalnie można dodać też przyprawę Maggi.
Dodatkowe uwagi
Prosta i tradycyjna zupa śląska przygotowywana z czerstwego pieczywa, smalcu i czosnku. Idealna na szybki obiad lub kolację.
Podobne przepisy
Sałatka selerowa z chrzanem i jabłkiem
chrzan
jajka
obiad
orzechy
przekąska
sałatka
wegetariańska
20 min
Tradycyjny gulasz z żołądków drobiowych
danie główne
długie gotowanie
gulasz
mięsne
obiad
polskie
tradycyjne
żołądki
30 min
Domowy schab z szynkowaru
długie przygotowanie
domowa wędlina
kanapki
mięso
obiad
schab
szynkowar
2880 min
Polędwiczki wieprzowe z duszoną cebulą
cebula
duszone
obiad
proste
szybkie
tradycyjne
wieprzowina
30 min
Roladki schabowe ze szparagami gotowane na parze
lekkie
obiad
parowar
schab
szparagi
warzywa
zdrowe
30 min
A może coś innego?
Domowy dżem borówkowy z wanilią
deser
domowe
lato
owoce
przetwory
słodkie
śniadanie
20 min
Domowa papryka konserwowa na zimę
bezglutenowe
domowe
marynowane
papryka
przetwory
wegańskie
wegetariańskie
zimowe
60 min
Placki z kwiatów czarnego bzu w cieście naleśnikowym
deser
kwiaty
letnie
proste
przekąska
smażone
wegetariańskie
10 min
Śledzie słodko-pikantne z rodzynkami i żurawiną
przystawka
ryby
śledzie
słodko-pikantne
święta
wegetariańskie
zimne dania
150 min
Kolorowa zapiekanka warzywna w stylu Ratatouille
bez mięsa
bez nabiału
bezglutenowe
obiad
warzywa
wegańskie
zapiekanka
zdrowe
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
