Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Duszony seler naciowy na maśle z miodem i czosnkiem

Obiady
Czas przygotowania: 25 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
131
kcal
4g
białko
28g
węglowod.
3g
tłuszcze

Składniki

  • Ocet winny - 30 g
  • Sól - 2 g
  • Miód płynny - 15 g
  • Masło klarowane - 30 g
  • Czosnek - 7 g
  • Natka pietruszki - 10 g
  • Papryczka chili - 5 g
  • Seler naciowy - 500 g

Przygotowanie

1
Umyj seler naciowy i odetnij łodygi. Pokrój je na odcinki o grubości 1-1,5 cm.
Czas: 5 min
Po oczyszczeniu powinno zostać około 400 g selera.
2
Rozgrzej patelnię z grubym dnem i roztop masło klarowane.
Czas: 2 min
Użyj dużej patelni, aby seler miał miejsce.
3
Dodaj pokrojony seler na patelnię i smaż na średniej mocy przez około 15 minut, często mieszając.
Czas: 15 min
Smaż bez przykrycia, aby seler zachował chrupkość.
4
Dodaj miód, ocet winny, przeciśnięty czosnek, chili i sól. Wymieszaj i smaż jeszcze przez 3 minuty.
Czas: 3 min
Możesz dostosować ilość chili do swoich preferencji.
5
Na koniec dodaj posiekaną natkę pietruszki i wymieszaj.
Czas: 1 min
Natka pietruszki dodaje świeżości daniu.

Dodatkowe uwagi

Pyszny i prosty dodatek do dań mięsnych lub samodzielne danie. Seler zachowuje chrupkość, a dodatek miodu i czosnku nadaje mu wyjątkowego smaku.

Podobne przepisy

Chleb pszenny na żytnim zakwasie z prażonym słonecznikiem
Chleb pszenny na żytnim zakwasie z prażonym słonecznikiem
chleb domowe pieczywo proste pszenny słonecznik wegetariański zakwas

240 min

Spring rolls
Spring rolls
azjatyckie bezglutenowe lunch przekąska szybkie wegetariańskie zdrowe

40 min

Domowy chleb pszenny na drożdżach
Domowy chleb pszenny na drożdżach
chleb domowe drożdże pieczywo proste wegański wegetariański

20 min

Fit bigos z młodej kapusty
Fit bigos z młodej kapusty
bigos fit kurczak niskokaloryczne obiad sezonowe warzywa zdrowe

30 min

Puszyste racuchy jogurtowe z jabłkami
Puszyste racuchy jogurtowe z jabłkami
bez drożdży jabłka jogurt placki proste śniadanie wegetariańskie

35 min

A może coś innego?

Babka żółtkowa z chrupiącą skórką
Babka żółtkowa z chrupiącą skórką
babka ciasto deser domowe pieczenie słodkie żółtka

20 min

Tatarskie pierogi z ziemniakami i jajkiem
Tatarskie pierogi z ziemniakami i jajkiem
jajka kolacja obiad pierogi tatarskie tradycyjne ziemniaki

90 min

Krwawa Mary - pikantny koktajl pomidorowy
Krwawa Mary - pikantny koktajl pomidorowy
alkoholowy drink impreza krewetki orzeźwiający pikantny pomidorowy

10 min

Jajecznica
Jajecznica

15 min

Sernik na zimno z musem brzoskwiniowym
Sernik na zimno z musem brzoskwiniowym
bez pieczenia bezglutenowy deser lato owoce sernik twaróg

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art