Obiad – Kurczak + ryż + pieczone warzywa

Dieta Obiady
Czas przygotowania: 40 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
3869
kcal
413g
białko
370g
węglowod.
71g
tłuszcze

Składniki

  • Pierś z kurczaka - 1200 g
  • Oregano - 2 g
  • Papryka w proszku - 5 g
  • Pieprz czarny - 2 g
  • Sól - 5 g
  • Oliwa z oliwek - 45 g
  • Cukinia - 600 g
  • Marchewka - 200 g
  • Papryka - 400 g
  • Ryż basmati (suchy) - 400 g

Przygotowanie

1
Przypraw piersi z kurczaka (papryką, solą, pieprzem, oregano).
Czas: 5 min
Można od razu przygotować wszystkie porcje.
2
Piecz kurczaka w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 25 minut.
Czas: 25 min
Do czasu, aż kurczak będzie w pełni upieczony.
3
Pokrój cukinie, papryki i marchewki.
Czas: 10 min
Warzywa można pokroić w kostkę lub słupki.
4
Wymieszaj pokrojone warzywa z 3 łyżkami oliwy.
Czas: 2 min
Można dodać przyprawy do warzyw.
5
Piecz warzywa w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 25 minut.
Czas: 25 min
Do czasu, aż warzywa zmiękną i się zrumienią.
6
Ugotuj ryż basmati zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Czas: 15 min
Zwykle gotuje się go około 10-15 minut.
7
Podziel kurczaka, warzywa i ryż na 6 porcji i rozłóż do pojemników.
Czas: 5 min
Idealne do przechowywania w lodówce przez 3 dni.

Dodatkowe uwagi

Posiłek przygotowany na 3 dni (6 porcji). Idealny do podzielenia na pojemniki i zabrania ze sobą.

Podobne przepisy

A może coś innego?