Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Miruna duszona z warzywami i czerwonym ryżem
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2290
kcal
222g
białko
307g
węglowod.
22g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Papryka ostra
- 1 g
Pieprz cytrynowy
- 2 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sól
- 5 g
Miruna
- 1000 g
Cukier
- 5 g
Masło klarowane
- 15 g
Cebula
- 200 g
Marchew
- 800 g
Natka pietruszki
- 10 g
Pietruszka (korzeń)
- 150 g
Por
- 150 g
Przecier pomidorowy
- 500 g
Seler (korzeń)
- 100 g
Czerwony ryż pełnoziarnisty
- 200 g
Przygotowanie
1
Opłucz ryż pod bieżącą wodą.
Czas: 2 min
2
W garnku zagotuj wodę, osól i wsyp ryż. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 20-25 minut.
Czas: 25 min
Po ugotowaniu pozostaw pod przykryciem na 10-15 minut.
3
Rybę pokrój na kawałki, posól i oprósz pieprzem cytrynowym.
Czas: 5 min
4
Marchew, pietruszkę i seler obierz i zetrzyj na tarce. Cebulę pokrój w kostkę, a por w ćwierćtalarki.
Czas: 10 min
5
Na rozgrzanym maśle lub oleju obsmaż rybę z obu stron, następnie odłóż na talerz.
Czas: 5 min
6
Na tym samym tłuszczu zeszklić cebulę, dodać pora i smażyć razem.
Czas: 3 min
7
Dodaj starte warzywa, ziele angielskie, liście laurowe i przyprawy. Smaż chwilę, podlej wodą i duś 15 minut.
Czas: 15 min
8
Dodaj tomaterę i kawałki ryby, duś pod przykryciem kolejne 15 minut.
Czas: 15 min
9
Dopraw cukrem, solą i pieprzem do smaku.
Czas: 2 min
10
Podawaj z ugotowanym ryżem, posypane natką pietruszki.
Czas: 1 min
Dodatkowe uwagi
Zdrowa i sycąca potrawa z rybą i warzywami, podana z pełnoziarnistym czerwonym ryżem. Idealna na obiad dla osób dbających o linię.
Podobne przepisy
Kopytka z dyni
dodatek
dynia
jarskie
jesień
kopytka
obiad
proste
wegetariańskie
60 min
Dorsz na maśle
dorsz
obiad
proste
ryby
szybkie
20 min
Węgierska zupa gulaszowa z mięsem i warzywami
mięsna
obiad
rozgrzewająca
sycąca
tradycyjna
węgierska
zimowa
zupa
30 min
Śledziowa sałatka warstwowa
jajka
kolacja
przystawka
sałatka
śledzie
warzywa
zimne danie
60 min
Wiosenna zupa jarzynowa z młodymi warzywami
bulion
lekka
prosta
warzywa
wegetariańska
wiosna
zdrowa
zupa
45 min
A może coś innego?
Domowe serniczki z twarogu
deser
placki
proste
słodkie
śniadanie
twaróg
wegetariańskie
30 min
Austriackie waniliowe półksiężyce
austriackie
ciastka
deser
migdały
świąteczne
wanilia
wegetariańskie
10 min
Strucla z białym makiem i bakaliami
bakalie
biały mak
ciasto drożdżowe
deser
strucla
święta
tradycyjne
180 min
Domowy budyń waniliowy z sosem wiśniowym i cynamonem
budyń
cynamon
deser
domowy
słodki
wanilia
wiśnie
30 min
Sernik Lotus Biscoff
ciastka
deser
kremowy
Lotus Biscoff
pieczony
sernik
wegetariański
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
